يتم خبز كعكة القهوة الكريمة الحامضة في أنبوبة مع طبقة مفاجئة من القرفة والسكر والجوز المفروم أو البقان. كعكة القرفة الرطبة هي دائما ضرب ، وهي كعكة سهلة التحضير والخبز. خذها إلى اجتماع الصباح أو اجتمع مع الأصدقاء.
استخدام الجوز المفروم أو البقان في هذه الكعكة ورذاذ الفانيلا أو جبن الجليد تتويج فوق الكعكة. انظر نصائح لتذوق الفانيليا سهلة.
ماذا ستحتاج
- 1 كوب حبيبة السكر
- 1 عصا (1/2 كوب) زبدة ، خففت
- 2 بيض كبير
- 1 كوب قشدة حامضة
- 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 2 كوب
- طحين لجميع الأغراض ، 9 أوقية
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1 1/2 ملعقة شاي
- القرفة المطحونة
- 3 ملاعق طعام من السكر
- 1/2 كوب من جوز البقان المفروم أو الجوز
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت.
- الشحوم والطحين عموم كعكة أنبوب.
- السكر كريم والزبدة. أضف البيض ، واحدًا تلو الآخر ، وينبض بعد كل إضافة. فاز في القشدة الحامضة والفانيليا. اخلط الدقيق مع صودا الخبز ومسحوق الخبز والملح. ضجة في الخليط مدهون.
- في وعاء آخر ، قم بخلط القرفة والسكر والبيكان المفروم.
- ملعقة نصف الخليط في عموم كعكة أنبوب محضر ونشرها بالتساوي. يرش مع نصف خليط الجوز. تنتشر بعناية الخليط المتبقية على الملء. يرش مع خليط الجوز المتبقية.
- اخبز كعكة القهوة في الفرن المسخن لمدة 35 إلى 40 دقيقة.
- دع الكعكة تبرد على الرف. قم بتفكيك الكعكة بسكر منخل أو مسحوق مع أحد الخيارات أدناه. لتزجيج الكيك ، ضع ورقة كبيرة من الورق أو ورق البرشمان على سطح الطاولة. ضع الكعكة على رف فوق الورقة أو الورقة ثم اسكب الصقيل فوق الكعكة.
نصائح
سهل تثبيط الفانيليا: الجمع بين 1 كوب من السكر الحلواني مع 1 إلى 2 ملعقة طعام من الماء الساخن أو الحليب و 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا. امزجها حتى تصبح ناعمة ورقيقة مع المزيد من الحليب أو الماء الساخن أو أضيفي المزيد من سكر الحلويات للحصول على تناسق خفيف.
شوربة الكراميل سريعة وسهلة: في قدر على نار متوسطة ، قم بخلط 1/2 كوب من الزبدة ، و 1/2 كوب من السكر البني ، و 1 ملعقة كبيرة من الحليب المتبخر ، كريم خفيف ، أو الحليب. يُغلى المزيج مع التحريك لمدة دقيقتين أو حتى يذوب السكر. إزالة الخليط الكراميل من الحرارة ورذاذ فوق الكعكة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 250 |
| إجمالي الدهون | 14 ز |
| الدهون المشبعة | 6 ز |
| دهون غير مشبعة | 4 جم |
| كولسترول | 80 ملغ |
| صوديوم | 361 مجم |
| الكربوهيدرات | 27 غرام |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 4 جم |