هذه الوصفة السالسا من تيكيلا هيرادورا سريعة وسهلة ومثالية لحفلات سوبر بول . وهو يشتمل على تكيلا كافٍ للحصول على نكهة إضافية ، ولكن ليس كثيرًا إلى حيث ستشرب في الوقت الذي ذهبت فيه الوعاء. يمكن لأي شخص جعل هذا الصلصا ، حتى لو كان لديك الحد الأدنى من الخبرة في المطبخ. فقط فرم ومزيج.
نقترح استخدام تكيلا بلانكو ، ولكني حاولت أيضا مع reposado ، الذي أضاف نكهة الأغاف الغنية لهذا المزيج.
هذا هو صلصة طازجة وليس هناك فرصة للكحول للطبخ . سيكون من الحكمة إصدار نسخة بدون تكيلا إذا كان هناك أطفال أو ضيوف لا يستطيعون تناول الكحول في حفلتك. ضع علامة واضحة على أي وعاء يحتوي على تيكيلا حتى لا يكون هناك أي ارتباك.
ماذا ستحتاج
- 4
- الفلفل الحار serrano (المفروم مع السيقان والبذور إزالتها)
- 2 ملعقة كبيرة.
- زيت الزيتون
- 2 كبير
- الطماطم (المفروم)
- 1 كبير
- بصل (مفروم)
- 2 فصوص
- الثوم (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة.
- كزبرة (طازجة ، مفرومة)
- 1/2 كوب
- عصير الليمون
- 1/4 كوب ماء
- 1/3 كوب تيراكلا هيرادورا
كيف اعملها كيف اصنعها
- يخلط الطماطم والبصل والفلفل الحار والثوم والكزبرة والزيت حتى يتم طلاء جميع المواد في الزيت.
- امزج في الجير والماء والتكيلا.
- اتركيها كما لو كانت ذات نمط مكسيكي من صلصة السالسا أو هريس في خلاط أو معالج طعام للحصول على نمط ناعم ولصق.
- إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.
وصفة المجاملة: تيكيلا هيرادورا
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 109 |
| إجمالي الدهون | 5 غرام |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 3 جم |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 132 مجم |
| الكربوهيدرات | 16 غرامًا |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 3 جم |