الكعكات الشوكولاته رقاقة نباتي

إن سر صنع الكعكات - سواء كانت نباتية أم لا - هو استخدام زبدة باردة جداً ، أو ، في هذه الحالة ، سمن نباتي. يعمل المرغرين الصويا بشكل جيد في الكعكات النباتية ، وتأكد من أن رقائق الشيكولاتة التي تستخدمها خالية من الألبان أيضًا. صنع الكعكات النباتية محلية الصنع أمر بسيط للغاية ، كما تظهر هذه الوصفة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي محلية الصنع وخالية من البيض وخالية من الدهون والكولسترول.

ماذا ستحتاج

• 2 كوب دقيق
• 5 ملاعق كبيرة السكر
• 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الخبز
• 1/2 ملعقة صغيرة. ملح
• 6 ملاعق كبيرة. مارجرين نباتي (مقطعة إلى قطع)
• 1 1/2 أكواب رقائق شوكولاتة
• 1/3 كوب حليب الصويا
• بديل البيض لمدة 2 البيض

كيف اعملها كيف اصنعها

قبل تسخين الفرن إلى 400 درجة.

في وعاء كبير ، قم بخلط الطحين ، 3 ملاعق كبيرة من السكر ، ومسحوق الخبز والملح. قطع في السمن النباتي النباتي . ضجة في رقائق الشوكولاته.

في وعاء منفصل ، اخفقي حليب الصويا مع بديل البيض. يُخلط مع المكونات الجافة ، ويقلب حتى تتشكل العجينة.

ضعه على سطح مطحون ودلك عدة مرات ، ثم دحرج إلى دائرة بسمك حوالي 2 بوصة.

شريحة مثل بيتزا أو فطيرة إلى 8 مثلثات.

ضع المثلثات على ورقة الخبز ورشها بالسكر المتبقي.

خبز 20-25 دقيقة حتى ذهب طفيفة.