الملفوف الجراتين مع جبن الشيدر

صلصة الجبن الشيدر السادة والشبت والملح تجعل هذه الطبق الملفوف طبق جانبي لذيذ. يُقدَّم طبق خزفي الملفوف هذا بعشاء لحم الخنزير أو لحم البقر المملح أو لحم الخنزير.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. تذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة. إضافة المفرقعات و dillweed. مقلي حتى يصبح لون الزبدة فاتحًا ؛ اجلس جانبا.
  2. في قدر كبيرة ، قم بغلي الملفوف في حوالي بوصة واحدة من الماء حتى تصبح طرية أو حوالي 12 دقيقة.
  3. استنزاف جيد ونقل إلى 8 بوصة مربع الخبز. في نفس القدر تذوب ملاعق الزبدة المتبقية 2 على نار متوسطة إلى منخفضة. يُمزج الدقيق ثم يُقلّب الحليب ببطء. اطهيها باستمرار حتى تتكاثف الصلصة وتبدأ في الغليان. أضف الفلفل ، البيمينتو ، والجبن المبشور. ذاب ضجة حتى الجبن.
  1. تُسكب صلصة الجبن فوق الملفوف وتُحرّك قليلاً. فتات رش بتكسير الزبدة فوق رأس الملفوف. أخبز في 350 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، أو حتى الشامبانيا.

قد يعجبك ايضا

الملفوف الأوتاد مع صلصة جبن الشيدر و لحم الخنزير المقدد

الملفوف مع صلصة تانجى

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 378
إجمالي الدهون 26 ز
الدهون المشبعة 13 غرام
دهون غير مشبعة 9 ز
كولسترول 58 مجم
صوديوم 494 مجم
الكربوهيدرات 25 جم
الألياف الغذائية 5 غرام
بروتين 14 ز
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)