سخونة شرائح اللحم هذه متروك لك تمامًا. ضبط المكونات لتلبية ذوقك. في كلتا الحالتين ، حار أو معتدل ، هذه القطع اللحم الخنزير المشوي الحلو واللذيذ سوف تصبح بسرعة واحدة من وصفات "الذهاب إلى" المفضلة لديك.
ماذا ستحتاج
- 4 3/4 بوصة سميكة شرائح لحم الخنزير الخاصرة
- 1 1/2 ملعقة طعام
- سكر بني
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- 1 فلفل هالابينو ، المصنف والمفروم
- 1 إلى 2 فصوص من الثوم مفرومة
- 1 ملعقة صغيرة من الكمون
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
كيف اعملها كيف اصنعها
1. مزيج المكونات الجافة معا. اخلطي خليط التوابل بشكل كامل على سطح كل قطعة لحم خنزير. ضع شرائح لحم الخنزير في طبق ضحل ، ثم غطّها بغطاء بلاستيكي ثم ضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
2. سخن شواء الحرارة المتوسطة العالية. شواء لمدة 10 إلى 12 دقيقة ، اعتمادا على سمك. بمجرد طهيها ، قم بإخراجها من الحرارة وتقديمها.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 180 |
| إجمالي الدهون | 6 ز |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 33 ملغ |
| صوديوم | 76 ملغ |
| الكربوهيدرات | 19 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 13 غرام |