قد لا تنتج وصفة الطهي البطيئة هذه أضلاع الشواء الأصلية ، ولكنك ستحصل على أضلاع رائعة. تذكر أن تستنزف الدهون من الأضلاع قبل البدء في إضافة المكونات الأخرى.
ماذا ستحتاج
- 4 باوند (1.8 كغ) أضلاع لحم الخنزير على الطراز الريفي
- 1 كوب (240 مل) مخزون الدجاج
- 1 - 8 أونصة (225 مل) يمكن أن صلصة الطماطم
- 1/2 كوب (120 مل) ماء
- 1/2 كوب (120 مل) سكر بني
- 1/2 كوب (120 مل) دكتور بيبر صودا
- 1 بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح
- ربع كوب (60 مل) من الخل
- 2 ملعقة طعام (30 مل) صلصة الصويا
- 1 ملعقة كبيرة (15 مل) من مسحوق الفلفل الحار
- 1 ملعقة صغيرة (5 مل) بذور الكرفس
- 1/2 ملعقة صغيرة (2.5 مل) ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة (2.5 مل) فلفل أسود
كيف اعملها كيف اصنعها
1. ضع ضلوع لحم الخنزير على الطراز الريفي في طباخ بطيء مع مخزون الدجاج. كوك على ارتفاع لمدة 1 ساعة.
2. إزالة الأضلاع واستنزاف طباخ بطيء. إضافة جميع المكونات الأخرى لإبطاء طبخ ويقلب لدمج. أضيفي أضلاع لحم الخنزير واستمر في الطبخ لمدة 6 إلى 8 ساعات.
3. مرة واحدة المطبوخ ، تخدم الأضلاع مع الجوانب المفضلة لديك.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 848 |
| إجمالي الدهون | 41 ز |
| الدهون المشبعة | 15 جم |
| دهون غير مشبعة | 18 جم |
| كولسترول | 262 ملغ |
| صوديوم | 819 ملغ |
| الكربوهيدرات | 32 ز |
| الألياف الغذائية | 5 غرام |
| بروتين | 85 جم |