أفضل والأكثر شعبية سحبت أطباق لحم الخنزير
لحم الخنزير المسحوب هو ربما أنقى شكل من أشكال الشواء. نشأت هذه التقاليد المشوية الجنوبية مع الخنازير الكاملة المطبوخة في الحفر ، وأحيانًا لعدة أيام ، تمزيقه باليد وقدمت على خبز أبيض عادي. تكثر التباينات من هنا مع كل أنواع الصلصات ، التدليك ، كولسلو (عادة ما تقدم على اللحم في ساندويتش). اليوم ، يتم إعداد معظم لحم الخنزير سحبت مع لحم الخنزير الكتف المشوي. ومع ذلك يعجبك ، وصفات لحم الخنزير سحبت جعل وجبة كبيرة.
01 من 10
سحبت لحم الخنزير الشواءسحبت لحم الخنزير الشواء. فيما يتعلق BBQ ، وشركة هذه وصفة على غرار ولاية كارولينا التقليدية لحم الخنزير سحبت بما في ذلك فرك ومسح (الممسحة) التي تمنحك لوحة تذوق كبيرة من الشواء. على الرغم من أن هذا لا يحتاج حقاً إلى صلصة الشواء ، يمكنك حجز بعض الممسحة لإضافتها إلى اللحم عند سحبها.
02 من 10
سحبت ممفيس على غرار لحم الخنزيرسحبت ممفيس على غرار لحم الخنزير. جيمس Baigrie / Stockbyte / غيتي صور تجمع شواية Memphis بين الحلو والحرارة واللذيذة. هذه الوصفة تكيف هذه النكهات مع لحم الخنزير الجنوبي الرائع.
03 من 10
أفضل الصعاب سحبت لحم الخنزيرأفضل الصعاب سحبت لحم الخنزير. فيما يتعلق BBQ ، وشركة تم تصميم هذه العملية الأساسية لحم الخنزير سحبت لتمنحك أفضل لحم الخنزير الشواء ممكن. بمجرد الحصول على الأساسيات يمكنك البدء في تجربة الأفكار الخاصة بك.
04 من 10
تكساس على غرار سحبت لحم الخنزيرتكساس على غرار سحبت لحم الخنزير. سحب الشواء على الطريقة الجنوبية الغربية لطيفة وصفة لحم الخنزير التي يمكن أن تؤكل دون كعكة. سيكون هذا الطبق رائعًا مصحوبًا بكباب الخضروات المشوية أو الذرة المشوية.
05 من 10
سبايسي سحبت لحم الخنزيرسبايسي سحبت لحم الخنزير. فيما يتعلق BBQ ، وشركة يمكنك ضبط كمية الفلفل الأحمر المستخدم في هذه الوصفة لزيادة أو تقليل سطوعها.
06 من 10
سحبت لحم الخنزير مع صلصة تشيلي حارسحبت لحم الخنزير مع صلصة تشيلي حار. فيما يتعلق BBQ ، وشركة هذا هو لذيذ وصفة لحم الخنزير سحبت. يمكنك إضافة المزيد أو أقل من الكاين إلى الصلصة لضبط الحرارة حسب رغبتك.
07 من 10
بطيئة طباخ كارولينا سحبت لحم الخنزيربطيئة طباخ كارولينا سحبت لحم الخنزير. فيما يتعلق BBQ ، وشركة هذا هو الحل الاختصار الخاص بك كارولينا الشواء لحم الخنزير سحبت. في حين أنه يفتقر إلى النكهة الأصيلة من الشواء المدخن ببطء ، إذا كان كل شيء عليك العمل معه ، ثم الذهاب إليه.
08 من 10
سحب لحم الخنزير مع فطيرة الخردل الرطبسحب لحم الخنزير مع فطيرة الخردل الرطب. فيما يتعلق BBQ ، وشركة لإعداد فرك الخردل الرطب ، سوف تحتاج إلى استخدام مطحنة هاون ومدقة أو التوابل لخلط قشور الحمضيات وأوراق إكليل الجبل.
09 من 10
على الطريقة الجنوبية الغربية سحبت لحم الخنزيرعلى الطريقة الجنوبية الغربية سحبت لحم الخنزير. لوري باترسون / غيتي إميجز هذا لحم الخنزير المسحوب على الطريقة الجنوبية الغربية المعتدل يملؤه النكهات الرائعة من الكمون ومسحوق الفلفل الحار والبهارات.
10 من 10
سحقت لحم الخنزير البيض طاجنسحقت لحم الخنزير البيض طاجن. وليام ماهر / غيتي إيماجز طريقة ممتازة للاستمتاع على الإفطار ، سحبت بقايا لحم الخنزير من الليلة السابقة. يدمج هذا الكاسرول نكهات الطبخ المكسيكية في وجبة شهية.