هذا صلصة فدج الساخنة يجعل مثلجات الهدية الساخنة رائعة. أضيفي الكعك المطهي مع آيس كريم الفانيليا و قد حصلت على مثلجات كنية لذيذة.
أنا صنعت هذه الصلصة بعد الوصفة ، وخرجت سميكة وغنية. إذا تركته يبرد ويصبح سميكا جدا ، قم بتسخينه في الميكروويف أو خفقه في القليل من الماء.
هذا يجعل من مجموعة كبيرة من صلصة الشوكولاته حوالي 3 1/2 4 أكواب ، ولكن يمكنك تجميدها لوقت لاحق. ضعها في حاويات نصف كوب إلى 1 ، ثم قم بتجميدها ، ثم سخنها عند الحاجة إليها.
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 كوب سكر (حبيبات)
- 1/2 كوب سكر (بني ، معبأة)
- 3/4 كوب الكاكاو
- 1/4 كوب طحين (لجميع الأغراض)
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1 علبة / 14 أونصة حليب (متبخر)
- 1 كوب ماء
- 2 ملعقة طعام زبدة
- 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
كيف اعملها كيف اصنعها
1. الجمع بين السكر والكاكاو والدقيق والملح في قدر.
2 أضف الحليب والماء والزبدة.
3. يطهى على نار متوسطة مع التقليب باستمرار حتى يغلي. استمر في الطهي بغليان خفيف مع التحريك لمدة 5 دقائق.
4. قم بإزالة صلصة الشيكولاته من الحرارة ، تبرد قليلاً ، ثم حركي الفانيليا.
5. خدمة دافئة أو باردة. سوف يزداد سمكها عند التبريد ، لذا أضف المزيد من الماء أو أعد تسخينها في الميكروويف أو في قدر على الموقد.
صوصات حلوى أخرى
صوص شوكولاتة بسيط مع رقائق الشيكولاتة والكريمة
5 دقائق من صلصة الشوكولاتة محلية الصنع
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 116 |
| إجمالي الدهون | 2 غرام |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 4 ملغ |
| صوديوم | 87 ملغ |
| الكربوهيدرات | 23 غرامًا |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 1 غرام |