هذه وصفة حلوى فيفيتا ، لكن لا أحد سيخمن أنه مصنوع بالجبن. المعالج Velveeta يجعل الحلوى سلسة ودسم ، وقد يكون لديك بعض المرح مطالبة الناس لتخمين المكون السري. قد لا تصدقك!
سيكون خليط الهراء قاسي جدا. إذا كان لديك خلاط قائم ، فاستخدم ملحق المجداف أو خطاف العجين. لقد صنعت نصف الوصفة واستخدمت خلاط الحامل الخاص بي. برود الهراء في مقلاة رغيف بدلاً من عموم 8 بوصة أو 9 بوصة.
ماذا ستحتاج
- 1 كوب / 2 زبدة بالعصا (خففت)
- 8 أونصات عملية الجبن المبستر (مثل Kraft Velveeta)
- 2 جنيه
- حلواني سكريات
- 1/2 كوب من الكاكاو غير المحلى
- 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1 إلى 1 1/2 أكواب البقان (أو الجوز ، المفروم فرمًا)
كيف اعملها كيف اصنعها
- زبدة 9 بوصة مربعة عموم.
- قطع الجبن Velveeta إلى مكعبات صغيرة.
- تُمزج الزبدة ومكعبات الجبنة في قدر كبيرة الحجم على نار متوسطة. طهي الطعام ، مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يذاب وسلس. ازالة من الحرارة.
- يخلط السكر والكاكاو الحلويات ويخفق ليخلط (أو ينخلهما معا). يضاف خليط السكر والكاكاو إلى خليط الجبن ، ويمزج جيدا. يضاف الفانيلا والمكسرات ويمزج جيدا. سيكون الخليط قاسي.
- اضغط على الخليط في المقلاة المعدة. البرد حتى حازم وقطع إلى مربعات.
نصائح الخبراء
- زبدي المقلاة برفق وألصقها بغطاء كبير من اللدائن البلاستيكية أو الفويل ، تاركًا النهايات لفترة كافية لرفع الفدغ من المقلاة بمجرد أن تبرد قليلاً. يمكن أن يساعد الالتفاف البلاستيكي أيضًا على تمهيد الجزء العلوي من حلوى الفدج.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 472 |
| إجمالي الدهون | 22 جم |
| الدهون المشبعة | 11 جم |
| دهون غير مشبعة | 6 ز |
| كولسترول | 44 ملغ |
| صوديوم | 117 مجم |
| الكربوهيدرات | 65 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 6 ز |