برتقال ذهبي محفوظ

يشبه برتقال برتقال مصغر ، يعتبر برتقال برتقال ذهبي حلوى شعبية خلال موسم السنة الصينية الجديدة ، لأنها رمز للازدهار للعام المقبل.

ماذا ستحتاج

1. استخدم السكين لقطع الشق على طرفي برتقال ذهبي اللون ، أو طعن البرتقال عدة مرات بإبرة (معقمة).
في قدر متوسطة الحجم ، أضيفي السكر إلى الماء المغلي عند حرارة متوسطة مرتفعة ، مع التحريك. اعملي الحرارة إلى درجة منخفضة ، ثم غطّيها واتركها على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة ، حتى يذوب السكر.
3. أضف الفاكهة. يُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة حتى يصبح برتقال برتقال ذهبي طري (ضع درجة الحرارة لأعلى أو لأسفل حسب الحاجة للإبقاء على نار هادئة ؛ يجب أن يكون وقت الطهي الكلي حوالي 45 دقيقة).

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه	49
إجمالي الدهون	0 ز
الدهون المشبعة	0 ز
دهون غير مشبعة	0 ز
كولسترول	0 ملغ
صوديوم	0 ملغ
الكربوهيدرات	13 غرام
الألياف الغذائية	0 ز
بروتين	0 ز

(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)