بريسكت هاش آند بيض

هذه هي طريقة بسيطة ولذيذة للاستمتاع بوسيستيك المشمش. أفضل جزء حول هذا التجزئ هو أنه لا يلزم أن يكون إفطارًا من وجبة غداء ، ولكن يمكن تقديمه لتناول العشاء. سريعة وسهلة ، meatlovers علاج.

ماذا ستحتاج

• 1 كيس / 32 أونصة البطاطس براون (مكعبات)
• 2 كوب
• حساء لحم البقر المشوي (المفروم)
• 1 بصلة صغيرة (مكعبات)
• 1 فلفل أحمر متوسط ​​الحجم (مصنف ومقطّع)
• 1 إلى 2 فصوص من الثوم (مفروم)
• 2 ملعقة طعام زيت زيتون (المزيد إذا لزم الأمر)
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• من 4 إلى 5 بيضات كبيرة (كمية مضاعفة إذا لزم الأمر)
• اختياري: 1 كوب صلصة الشواء حرارة

كيف اعملها كيف اصنعها

1. قم بتسخين زيت الزيتون في مقلاة كبيرة. يُطهى البصل على نار متوسطة لمدة 3 دقائق ، حتى تصبح شفافة. يُضاف الثوم ويُقطّع مكعبات الفلفل الأحمر. طهي لمدة 1 دقيقة. تُضاف البطاطس وتُطهى لمدة 15 دقيقة ، مع التقليب باستخدام ملعقة مسطحة كل بضع دقائق حتى تتحول جميع المكونات إلى اللون البني بشكل متساوٍ.

2. النرد أو أجاد Brisket إلى قطع صغيرة. إزالة أي الدهون الزائدة من اللحوم وإضافة إلى عموم مع البطاطس والثوم والفلفل.

يُتبّل المزيج بالملح والفلفل الأسود ويُطهى لمدّة تتراوح بين 5 و 7 دقائق إضافيّة حتّى يحمر لون اللحم البقري وتُصبح البطاطا طرية. إزالة من الحرارة والتدفئة.

3. طهي البيض على الأفضلية ، على الرغم من أني أوصي على مدى أكثر سهولة أو متوسطة لهذه الوصفة. ومع ذلك ، فإن البيض المخفوق أو المسلوق أو الذي يتم إعداده جيدًا يعمل جيدًا أيضًا. مضاعفة كمية البيض المطلوبة في الوصفة إذا كنت ترغب في تقديم بيضتين لكل شخص.

4. إذا كنت ترغب في إضافة صلصة الشواء ، قم ببساطة بالدفء في الميكروويف لمدة 30 ثانية إلى دقيقة واحدة مع التحريك.

5. إلى الطبق ، أضف 4-5 أجزاء متساوية الحجم لها على طبق ، ملعقة على الكمية المطلوبة من صلصة الشواء وأعلى مع البيض المطبوخ وخدم.