هذه الوصفة الإسكافي الخوخ كانت مشتركة في منتدانا. الحشوة مصنوعة من الخوخ الطازج ، مغطاة بشرائح المعجنات.
ماذا ستحتاج
- 2 كوب سكر
- 1/3 كوب نشا الذرة
- 8 أكواب
- الخوخ الطازج (شرائح)
- 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز أو خلاصة الفانيليا
- ربع كوب من الزبدة المذابة
- للمعجنات:
- 2 كوب دقيق
- ملعقتان كبيرتان من السكر
- قليل من الملح
- 1/2 كوب تقصير
- 4 ملاعق طعام من الماء المثلج
- 1/3 كوب زبدة ذائبة
- 1/4 كوب سكر
كيف اعملها كيف اصنعها
زبدة طبق خبز 9 × 13 بوصة. سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية / الغاز 6).
الحشوة: الجمع بين السكر ونشا الذرة. إرم مع الخوخ. أضف مستخرج اللوز أو الفانيلا وزبد ربع كوب ذاب. اجلس جانبا.
المعجنات: الجمع بين الطحين والسكر والملح في وعاء الخلط. تقصير في خليط الدقيق حتى يتم اتساق دقيق الذرة. قم بإضافة الماء المثلج بالتدريج ، حتى يتبقى شكل العجين.
دحرج على لوح مطحون وقطّع إلى شرائح.
صب الخليط ملء الخوخ في عموم الخبز المعدة.
شرائط العجين متقاطعه فوق الحشوة والفرشاة بسخاء مع الزبدة المتبقية. يُرشّ السكر ويُخبز لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح القشرة بنية اللون.
قد يعجبك ايضا
الخوخ بودنغ الخبز
الخوخ كريسب
الخوخ الزلابية
Suzi's Peach Cobbler
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 594 |
| إجمالي الدهون | 28 غرامًا |
| الدهون المشبعة | 13 غرام |
| دهون غير مشبعة | 11 جم |
| كولسترول | 39 ملغ |
| صوديوم | 217 مجم |
| الكربوهيدرات | 87 غرامًا |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 3 جم |