لدي ذكريات جميلة عن العودة إلى المنزل من المدرسة وفتح الباب الأمامي لرائحة الأم التي تصنع الحلوى. أنت فقط لا يمكن أن تخطئ رائحة مخفوق دقيق الشوفان الطازج أو فدج زبدة الفول السوداني محلية الصنع. جعلت الأم لها زبدة الفول السوداني حلوى بالطريقة القديمة. انها تنطوي على السكر المغلي الساخن ومقياس حرارة الحلوى. أنا لا أقول أن هناك أي شيء خاطئ بالطريقة القديمة. الأمر فقط أنني لا أملك دائما الوقت الكافي للذهاب إلى هذا القدر من الصعوبة عندما يتذوق هذا الهراء الرائع مع أقل مشاكل. سأقول أن هذا النوع من الهراء يحتوي على نسيج أكثر حلاكا بالمقارنة مع حلوى قديمة الطراز. لقد وصلت إلى المكان الذي أفضّل فيه الملمس. أراهن أنك سوف تفعل أيضا.
بالإضافة إلى كونها وصفة سهلة ، فهي أيضا خالية من الغلوتين *.
ماذا ستحتاج
- زبدة 1/2 باوند (2 عصي)
- 18 أونصة زبدة الفول السوداني المقرمشة
- 1 باوند مسحوق سكر (1 صندوق)
كيف اعملها كيف اصنعها
خط عموم 8 × 8 بوصة مع رقائق الألومنيوم. تأكد من تعليق الأطراف قليلاً فوق الحواف. زبدة احباط ووضع جانبا جانبا. ملء الجزء السفلي من المرجل المزدوج ثلث مع الماء. اجلبه ليغلي. أدر الموقد إلى الأسفل ووضع القاع العلوي فوق الجزء العلوي من الغلاية المزدوجة. تذوب الزبدة وزبدة الفول السوداني في المقلاة العليا للغلاية المزدوجة. يقلب حتى ذاب تماما. ضجة في مسحوق السكر.
يُحرَّك المزيج حتى يذوب السكر المجفف ويكون المزيج ناعماً جداً بدون كتل. وبمجرد الانتهاء من ذلك ، قم بتقليب الخليط بسرعة إلى المقلاة المحضرة. استخدم ملعقة لتنعيم على الجزء العلوي. بمجرد أن يصبح الجو باردًا تمامًا ، قم بإزالة الفدج المعبأ. ضعه على لوح التقطيع. قم بتقشير جانبي الرقاقة. قطع الهراء إلى ما لا يقل عن 16 قطعة. إذا كان الطقس خلال أشهر الطقس الحار ، خزن الحلوى في الثلاجة. إذا لم يتم الاحتفاظ بدرجة حرارة الغرفة على الأقل ، فسوف يذوب الهراء.
أكثر سهل وصفات الحلوى
الكراك - الإدمان بكثرة Praline الكوكيز
هذه واحدة من تلك الوصفات المجنونة. من كان يظن أن الحلوى المصنوعة من 4 مكونات فقط يمكن أن تذوق جيدًا.
سقوط الحلو والمالحة علاج
مثل قضبان الحلوى يوم الدفع؟ هذا الطعم يعامل تماما مثل الحلوى ، وهو مصنوع فقط من مكونات اثنين ، نعم اثنين.
مجموعات الشوكولاته الفول السوداني
لا يوجد سوى 4 مكونات في هذه الوصفة. أقوم بتجميع مجموعات الفول السوداني هذه مرة واحدة على الأقل ، ولكن عادةً ما يتم ذلك مرتين في السنة. الجزء السهل حول هذه الوصفة هو أن العناقيد مصنوعة في الفقع.
Haystacks المعروف أيضا باسم الشوكولاته العناكب
هذه الشوكولاتة يعامل لها أسماء. حماتي تسميهم "يمضغ الصينية". أسميهم "شوكولا سبايدرز" ، مما يجعلها الحل المثالي لحفل عيد الهالوين. لا يهم ما تسمونه ، فقط اصنعه. وهي مصنوعة من 4 مكونات فقط ، وكل ما عليك فعله هو غلي بعض الماء لإذابة الشوكولاتة.
* خالي من الغلوتين
للتأكد من أن هذه هي حلوى خالية من الغلوتين حقاً ، تأكد من قراءة حزم المكونات بعناية.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 178 |
| إجمالي الدهون | 12 جم |
| الدهون المشبعة | 4 جم |
| دهون غير مشبعة | 5 غرام |
| كولسترول | 14 ملغ |
| صوديوم | 67 ملغ |
| الكربوهيدرات | 16 غرامًا |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 3 جم |