هذه وصفة حلوى بسيطة للغاية تستخدم الحليب المبخر ، والرقائق التي تجلب الهذيان. إنها وصفة كلاسيكية يتم طلبها كثيرًا. كما يتم إعطاء تعليمات لنكهات الحلوى والنعناع.
ماذا ستحتاج
- 2 ملعقة طعام زبدة أو مرغرين
- 2/3 كوب حليب متبخر
- 1-1 / 2 كوب سكر حبيبي
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب (4 أونسات) من أعشاب من الفصيلة الخبازية
- 1-1 / 2 كوب (9 أونصات) رقائق الشوكولاته نصف حلوة
- 1/2 كوب من جوز البقان المفروم أو الجوز ، اختياري
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
كيف اعملها كيف اصنعها
يُمزج الزبدة أو المارجرين ، الحليب المتبخر ، السكر ، والملح في قدر متوسطة الحجم. يُغلى المزيج بالكامل على نار متوسطة الحرارة مع التحريك باستمرار. اغلي باستمرار لمدة 4 إلى 5 دقائق. ازالة من الحرارة.
اثارة ، ورقائق ، و. اثارة بقوة لمدة 1 دقيقة أو حتى تذوب أعشاب من الفصيلة الخبازية. تصب في عموم الخبز 8 بوصة مربعة. البرد حتى حازما.
حلويات شوكولاتة الحليب: كبسولات 2 كبسولات حليب شوكولاتة لرقائق الشيكولاتة شبه الحلوة.
حل حلوى البسكويت: كبسولات بديلة 1-2 / 3 كوب رقائق بطعم الحلاوة للرقائق نصف الحلزونية.
حلوى شوكولاته بالنعناع : استبدلت 1-1 / 2 أكواب رقائق شوكولاتة بالنعناع لرقائق نصف حلوة.
المحصول: 3 دزينة قطع
للقطعة الواحدة: 73 سعرة حرارية ؛ 1 غرام للمحترفين ؛ 12 g carb .؛ 3 غرام من الدهون (2 جلس ؛ 1 monounsat .؛ 0 polyunsat.) ؛ 2 ملغ chol. 17 ملغ sod. 0 غرام من الألياف ؛ 36 في المئة من السعرات الحرارية من الدهون.
مصدر الوصفة: قرنفل حليب مبخر
أعيد طبعها بإذن.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 105 |
إجمالي الدهون | 5 غرام |
الدهون المشبعة | 2 غرام |
دهون غير مشبعة | 1 غرام |
كولسترول | 2 ملغ |
صوديوم | 14 ملغ |
الكربوهيدرات | 15 جم |
الألياف الغذائية | 1 غرام |
بروتين | 1 غرام |