ما لديك هنا هي واحدة من أفضل الأفكار الجبن المشوي البولندية في كل العصور. من غير المحتمل أن يكون هذا الشيئ قد تمت محاولته على الأرض الأمريكية ، لذا فهذه أشياء رائدة هنا.
تسمى هذه الجبنة Oscypek (تنطق: Ozlsg @ qyhdypekek). إنه جبن مدخن لذيذ مصنوع من حليب الأغنام المملحة من منطقة جبال تاترا في بولندا. أنا مسروق ذلك مباشرة من ويكيبيديا ... آسف ، ليس آسف. لا تتردد في استكشاف مزيد من deets رائعة هنا. لقد اكتشفت هذه الحزمة المغرية المفعمة بالملوحة لمدة 14 يومًا في العام الماضي عندما زرت مدينة كراكوف في بولندا. نعم هذا صحيح. أفعل أشياء مثل الذهاب إلى كراكوف .
وقد عُرفت هذه السندويتش بجعل الرجال المتصلّبين يبكون. يتم تسخينه على شواية ثم يغطى ببعض بهارات الفراولة الساخنة. طعمها كما لو أن الخروف الذي ولد هذا المذاق المليء بالدخان كان يحلبه يدي الملاك المقنعين. واحدة حقيقية ، على التوالي outta الجنة أكثر cheesiest.
لرؤية الوصفة الأصلية أو عرض صور خطوة بخطوة لهذه الوصفة المشوية للجبن ، يرجى زيارة GrilledCheeseSocial.com للنشر على اليمين [HERE]
ماذا ستحتاج
- 2 ملعقة صغيرة. من الزبدة (المملحة)
- 2 إلى 3 شرائح سميكة من الجبن Oscypek
- 2 شرائح خبز (ريفي أبيض)
- 1 ملعقة كبيرة الفراولة هلام
كيف اعملها كيف اصنعها
1. ابدأ بإضافة بضع شرائح من Oscypek إلى شريحة واحدة من الخبز. ضعه فوقها مع جيلي الفراولة وأضف الباقي من الجبن. ضع القطعة المتبقية من الخبز على الوجه العلوي والزبدة السطح الخارجي للسندويتش. اجلس جانبا.
2. في مقلاة صغيرة ، قم بتحويل الحرارة إلى متوسطة ومرة ساخنة ، أضيفي سندويش بالزبدة. يُطهى المزيج لبضع دقائق على كل جانب حتى يذوب كل الجبنة وينضج قشرة بنية ذهبية جميلة.
الوجه وتكرار على الجانب الآخر. عندما يتم تشوي كلا الجانبين ، قم بإزالة الشطيرة من الحرارة واتركها لمدة بضع دقائق حتى يبدأ القوام في التكاثف.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 421 |
| إجمالي الدهون | 26 ز |
| الدهون المشبعة | 16 غرامًا |
| دهون غير مشبعة | 7 جم |
| كولسترول | 73 ملغ |
| صوديوم | 597 مجم |
| الكربوهيدرات | 29 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 19 جم |