كعك آيس بوكس القديم يجعل عودة وسبب وجيه. هذه الوصفات بسيطة للغاية ويمكن تنويعها لاستخدام أي نكهة تحبها. جرب صنع هذه الوصفة بدون وصفة لذيذة لكعكة Graham Cracker Icebox مع نكهات مختلفة من مزيج البودنج والصقيع لإحساس جديد بالمذاق.
يمكنك استخدام خليط بودنغ الشوكولاتة ، أو جرب الحلوى أو الليمون. بدلا من صقيع الشوكولاتة ، جرب الفانيليا أو الزبده أو الكراميل. يمكنك حتى استخدام أنواع أخرى من المفرقعات لمفرقعات غراهام. محاولة المفرقعات غراهام الشوكولاته أو العسل القرفة. رقائق الفانيليا أو رقائق الشوكولا ستعمل أيضا. فقط لا تستخدم ملفات تعريف الارتباط. أنها سميكة جداً للتخفيف بشكل صحيح في خليط بودنغ إلى الاتساق الصحيح. أنا أحب أن أضع هذه الوصفة الكلاسيكية مع بعض المكسرات المحمصة أو بعض جوز الهند المحمص قليلاً من الملمس.
هذه الوصفة رائعة للترفيه لمجرد أنه يجب أن يتم تقديمها في وقت مبكر. تتناثر البسكويت في خليط البودينغ وتصبح شبيهة بالكيك. هذه الحلوى تغذي حشدًا أيضًا ؛ قد تتمكن من الحصول على 16 إلى 20 حصة منه إذا قمت بقص مربعات صغيرة بشكل معقول.
ماذا ستحتاج
- 1 (16 أوقية) حزمة البسكويت المفرقعات
- 2 (3.4 أوقية) حزم لحظة
- مزيج بودرة الفانيليا
- 2 1/2 كوب حليب (كامل)
- 1 1/2 كوب كريمة الخفق
- 3 ملاعق طعام سكر (مسحوق)
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 1 (16 أونس) حاوية صقيع الشوكولاته
- 1/2 كوب كريمة الخفق
- اختياري: 1 كوب من جوز البقان المحمص أو جوز الهند المحمص
كيف اعملها كيف اصنعها
- اخلطي مزيج بودنغ وحليب في وعاء كبير. تأكد من عدم وجود مزيج بودنغ الذي يجب طهيه قبل التقديم. يجب أن تكون فورية للعمل في هذه الوصفة. يُحرَّك المزيج بسلكٍ سلكٍ حتى يمتزج جيداً ويوضع في الثلاجة.
- في هذه الأثناء ، في وعاء متوسط يخلط 1/2 كوب كريم ، مسحوق السكر ، والفانيليا ويضرب حتى تصل إلى قمم قاسية. أضعاف كريم مخفوق في خليط بودرة مبردة.
- ضع طبقة واحدة من المفرقعات الغراهام في قاع صينية خبز 9 × 13 ". لا تنهار المفرقعات ، ولكن اتركها كاملة. يمكنك ملء الفراغات مع المفرقعات المكسورة إلى النصف إذا لزم الأمر.
- ملعقة نصف خليط بودنغ فوق البسكويت وانتشر بالتساوي. كرر ذلك مع طبقة أخرى من البسكويت ومزيج بودنغ المتبقي. قمة مع طبقة أخرى من المفرقعات غراهام.
- غطّي المقلاة بغطاء بلاستيكي وأدخلي البراد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لإعدادها قليلاً.
- تحريك صقيع. في وعاء صغير ، سوط 1/2 كوب كريم وتحرك في صقيع. ثم انشر هذا الخليط فوق الكعكة بأكملها حتى حواف المقلاة. رشي بالمكسرات المحمصة أو جوز الهند ، إذا كنت تريد.
- غطّ الكيك و ضعه في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل قبل التقديم.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 430 |
| إجمالي الدهون | 23 غرامًا |
| الدهون المشبعة | 10 غرام |
| دهون غير مشبعة | 8 ز |
| كولسترول | 5 ملغ |
| صوديوم | 165 ملغ |
| الكربوهيدرات | 48 جم |
| الألياف الغذائية | 8 ز |
| بروتين | 11 جم |