الدجاج مع لحم الخنزير المقدد والجبن

يتم إعداد وصفة الدجاج سهلة مع صدور الدجاج الرقيقة وجبنة الموزاريلا وشرائح لحم الخنزير المقدد. استخدم شرائح الموزاريلا أو تمزيقه ، أو استخدم جبنة موتزاريلا وخليط الشيدر.

يعمل لحم الخنزير المقدد بشكل جيد في هذا الطبق ويجعل التحضير أسرع. هذا لذيذ مع الأرز المطبوخ الساخن أو المعكرونة مع سلطة قذف على الجانب.

إذا لم يكن لديك مقلاة آمنة من الفروج ، قم بنقل الدجاج والفطر إلى طبق للخبز أو المقلاة قبل التقليب.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

طهي لحم الخنزير المقدد ( اخبز البيكون أو اقليه ) حتى ينضج ولكن ليس هش. يصفى ويوضع جانبا.

ضعي صدور الدجاج بين رقائق من البلاستيك وربطة بلطف حتى سمك متساو ، حوالي 1/4 إلى 1/2 بوصة. يرش فوقها الملح والفلفل والغبار برفق بالطحين.

في مقلاة كبيرة أو مقلي ، تسخين ملعقتين كبيرتين من الزبدة على نار متوسطة. يُطهى الدجاج في الزبدة لمدة تتراوح بين 4 إلى 6 دقائق على كل جانب حتى ينضج ويطهى.

يُرفع الدجاج إلى طبق ويُترك جانباً.

يُضاف ملعقة كبيرة من الزبدة إلى المقلاة وتُقلى شرائح الفطر حتى تصبح طرية. يضاف 1/2 كوب من مرق الدجاج والنبيذ (أو المزيد من مرق الدجاج) إلى المقلاة وتطحن اللحم. ينضج ، واثارة ، لمدة 2 دقيقة. أضف الدجاج إلى المقلاة وأعلى كل منها بقطعتين من لحم الخنزير المقدد. ملعقة من الفطر فوق قطع الدجاج.

توضع كل صدر دجاج مع شريحة من الجبن أو الجبن المبشور. ضع صدور الدجاج تحت طبقة من الفروج الساخن حوالي 6 إلى 8 أونصات من الحرارة حتى تذوب الجبنة. يقدم مع المعكرونة بالزبدة الساخنة أو الأرز.

يخدم 4.

وصفات مماثلة

دجاج بالكريمة مع المشروم

من السهل دجاج بارميزان

دجاج بالكريمة مع المشروم

تشيلي صدور الدجاج المحشو ، طباخ بطيء

روكسين بورسين الدجاج ، طباخ بطيء

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 1449
إجمالي الدهون 87 غرامًا
الدهون المشبعة 29 جم
دهون غير مشبعة 34 جم
كولسترول 460 ملغ
صوديوم 1،196 ملغ
الكربوهيدرات 17 ز
الألياف الغذائية 2 غرام
بروتين 140 غرام
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)