ماذا ستحتاج
- 4 شرائح سمك الهلبوت ، حوالي 8 أوقية لكل منهما
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- 1 ملعقة طعام زبدة
- 1 الكراث ، مفرومة ناعما
- 3/4 كوب قشدة ثقيلة
- 2 ملاعق كبيرة من الشبت المفروم الطازج أو 2 ملاعق صغيرة من dillweed المجفف
- 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
- اختياري: الملح والفلفل ، حسب الذوق
كيف اعملها كيف اصنعها
- حرارة الفرن إلى 425 درجة.
- قم بتقطيع شرائح سمك الهلبوت بزيت الزيتون ورش الملح والفلفل.
- ترتيب في طبق الخبز مدهون بخفة. خبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، أو حتى يتم طهي الهلبوت من خلال والرقائق بسهولة مع شوكة.
- في هذه الأثناء ، يُسخن الزبدة ويُقلى الكراث حتى ينضج.
- أضيفي الكريمة والشبت والبقدونس والملح والفلفل حسب الرغبة.
- اجلب ليغلي.
- قدم الصلصة فوق سمك الهلبوت المخبوز.
قد تستمتع أيضًا:
- الهلبوت مع البلسمك ماريناد
- هلبوت كريول
- خبز هلبوت مع صوص كريمة الفطر
- مسلوق هلبوت مع عشب زبدة
- خبز الهلبوت مع الثوم
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 495 |
| إجمالي الدهون | 29 جم |
| الدهون المشبعة | 14 ز |
| دهون غير مشبعة | 11 جم |
| كولسترول | 194 مجم |
| صوديوم | 278 مجم |
| الكربوهيدرات | 3 جم |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 53 جم |