يحاكي هذا الفودج بنكهة الفانيليا ألوان حلوى الذرة. حلوى حلوى الذرة يجعل عظيم هالوين علاج الطرف! حلوى كاندي فودج سهلة للغاية ، ولكنها تتطلب فترات تقشعر لها الأبدان ، لذا تأكد من إتاحة الكثير من الوقت لعمل هذه الوصفة. لا تفوت مقطع الفيديو الذي يعرض كيفية عمل حلوى حلوى الذرة!
ماذا ستحتاج
- 2 كوب شوكولاته بيضاء
- 16 أوقية الفانيليا صقيع
- 4 قطرات تلوين الطعام الأصفر (أو أكثر حسب الحاجة)
- 4 قطرات تلوين طعام برتقال (أو أكثر حسب الحاجة)
كيف اعملها كيف اصنعها
1. إعداد عموم 8x8 عن طريق تبطينها مع رقائق الألومنيوم ورش احباط مع رذاذ الطبخ nonstick.
2. ضع 4 أونسات (حوالي 2/3 كوب) رقائق الشيكولاتة البيضاء في وعاء كبير آمن بالميكروويف. مايكرويف حتى يذوب ، حوالي 1-1 / 2 دقيقة ، مع التحريك في منتصف وقت الطبخ.
3. تحريك حتى الشوكولاته هي معجون أملس. مرة واحدة في الشوكولاته على نحو سلس ، إضافة ما يقرب من 1/3 من صقيع وبضع قطرات من تلوين الطعام الصفراء.
حرك المزيج ، واضبط مقدار التلوين حتى تحصل على اللون الأصفر الذي أنت راضٍ عنه.
.4 اﺳﻜﺐ اﻟﻔﺎدج اﻷﺻﻔﺮ ﻓﻲ اﻟﻮﺟﺒﺔ اﻟﻤﺤﻀﺮة واﻟﺜﻼﺟﺔ ﺣﺘﻰ ﻳﺒﻠﻎ ﻣﻌﻈﻤﻬﺎ ﺣﻮاﻟﻲ 30 دﻗﻴﻘﺔ. لا يجب أن يكون الهراء صلبًا ولكن يجب ضبطه بشكل كافٍ بحيث لا يتحرك عند إمالة المقلاة.
5. كرر الخطوتين 2 و 3 ، ولكن استخدم تلوين الطعام البرتقالي بدلاً من ذلك. إذا لم يكن لديك لون برتقالي ، استخدم اللون الأصفر والأحمر بنسبة 2: 1. صب الحلوى ذات اللون البرتقالي فوق الحشوة الصفراء ، قم بسلاسة في طبقة متساوية ، ثم عد إلى الثلاجة للسماح للطبقة الجديدة بالتثبيت.
6. كرر الخطوات 2 و 3 مرة أخرى ، هذه المرة حذف أي تلوين الطعام بحيث تكون الطبقة العليا بيضاء. صب الحلوى البيضاء فوق الطبقة البرتقالية و عد إلى الثلاجة مرة أخرى. بعد ضبطه لمدة 10 دقائق تقريبًا ، قم بتحويله إلى مربعات بحجم 1 بوصة ، ثم اضغط على حبة حلوى في وسط كل مربع. عودة الهراء إلى الثلاجة والسماح لها لتعيين بالكامل ، حوالي 2 ساعة.
7. للخدمة ، قطع حلوى في مربعات بحجم 1 بوصة. تأكد من استخدام سكين كبير مع شفرة ناعمة ، ومسح الشفرة بشكل متكرر لضمان عدم تلطيخ جوانب مربعات الهراء بألوان أخرى. يخزن هذا الخليط في حاوية مبردة محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع.
أشتهي المزيد؟ تحقق من هذه الوصفات الأخرى:
انقر هنا لعرض جميع وصفات حلوى الهالوين!
انقر هنا لعرض جميع وصفات الذرة الحلوى!
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 50 |
| إجمالي الدهون | 2 غرام |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 1 ملغ |
| صوديوم | 35 ملغ |
| الكربوهيدرات | 4 جم |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 0 ز |