حانات الحليب والحبوب هي وجبة الإفطار الكاملة المثالية أثناء التنقل. هذا الإصدار أكثر صحة من النوع المعبأ - مع عدم إضافة السكريات أو الزيوت أو المواد الحافظة. بدلا من الإضافات تستخدم هذه الوصفة مكونات الحليب الحقيقية. اللبن اليوناني والحبوب المحفوظة هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل وجبات الإفطار اللذيذة هذه.
يمكنك استخدام أي نوع من الحبوب تريد. هذه الوصفة تدعو لعسل البندق Cheerios أو غيرها من الحبوب المماثلة. ومع ذلك ، يمكنك تجربة أي شيء من Cinnamon Toast Crunch إلى Lucky Charms إلى Honey Bunches of Oats. يمكنك أيضا إضافة أشياء مثل الفواكه المجففة والمكسرات لتعزيز التغذية وخلق نسيج جميل. انها وصفة بسيطة جدا وتنوعا!
تدعو وصفة اللبن الزبادي اليوناني ولكن يمكنك أيضا استخدام الزبادي العادي. الزبادي اليوناني يتجمد بشكل جيد ويبقى صلبًا لفترة طويلة. وهو أيضا أعلى في البروتين من اللبن العادي لأنه متوتر. يتم تحلية معظم الزبادي بنكهة الفانيلا ولكن بعضها أكثر حلاوة من غيرها. أضف العسل إذا كنت ترغب في جعل اللبن أكثر حلاوة.
تستخدم هذه الوصفة الفريزر لإنشاء شكل الشريط. إنها قابلة للتلف ولكنها تستغرق بعض الوقت حتى تذوب ويمكن أن تؤكل بسهولة في تنقلاتك الصباحية وتستمر لمدة 6 أشهر في الفريزر. يمكنك إجراء دفعات كبيرة وجعلها سهلة الاستخدام لأسابيع! لا توجد وصفات طبخ مفيدة بشكل خاص في أشهر الصيف لأنه لا توجد حاجة لتسخين المنزل بموقد أو فرن عندما يمكنك ببساطة قلب هذه الأشرطة في الفريزر. هم أيضا ملفوفة بشكل فردي بعد أن تم تجميدها. إنه أمر سهل مثل إلغاء ساندويتش الآيس كريم! من لا يحب التظاهر بتناول الآيس كريم لتناول الافطار؟
ماذا ستحتاج
- 2 كوب من زبدة الفانيلا اليونانية (الخالي من الدسم أو اللبن الكامل الحليب)
- 1 ملعقة كبيرة من العسل (اختياري)
- 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا (اختياري)
- يمكن إضافة 1/4 كوب من عسل البندق أو غيرها من الحبوب المحفوظة أو البذور أو المكسرات
كيف اعملها كيف اصنعها
- إذا كنت تقوم بإضافة المكونات الاختيارية ، قم بخلطها مع الزبادي قبل البدء في الخطوات التالية. بعض الزبادي أحلى من الآخرين ولن يحتاج إلى التحلية الإضافية من العسل.
- خط وعاء رغيف مع ورقة من الورق. يجب أن تغطي الورقة الجزء السفلي والجانبين. هذه الخطوة ضرورية. بدون ورق البرشمان ، سيكون من الصعب للغاية إزالة القضبان من المقلاة!
- انشر الزبادي على قاع وعاء الرغيف. تأكد من أنه يغطي القاع بالكامل وينتشر بالتساوي.
- صب الحبوب على اللبن. استخدام ملعقة للضغط على الحبوب في اللبن لذلك سوف تجمد معا.
- تغطية فضفاضة مع غلاف بلاستيكي ومكان في الفريزر لمدة 4-8 ساعات أو حتى الصلبة المجمدة.
- إزالة القضبان من عموم الرغيف برفع جانبي الورق الرق. أزل الشريط من الورق الورقي ووضع على لوح التقطيع. قص الأشرطة العرضية إلى 6 أشرطة.
- لف كل شريط على حدة بورقة من ورق الشمع. ضع القضبان الملفوفة في كيس زيبلوك كبير واحد. أعد القضبان إلى الفريزر أو استمتع بآخر على الفور!
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 84 |
| إجمالي الدهون | 3 جم |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 11 ملغ |
| صوديوم | 86 ملغ |
| الكربوهيدرات | 12 جم |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 3 جم |