هذا هو كورنبريد غير محلى على الطريقة الجنوبية ، وهو لذيذ مع الفاصوليا أو الخضر أو الفلفل الحار. إذا كنت تحب خبز الذرة الحلو ، فلا تتردد في إضافة 3 إلى 4 ملاعق كبيرة من السكر.
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 كوب حجر الأرض الذرة
- 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 2 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1 1/4 كوب من اللبن
- 1/3 كوب زيت الكانولا
- 1 بيضة كبيرة
كيف اعملها كيف اصنعها
- دهن مقلاة بحجم 9 بوصة. حرارة الفرن إلى 350 درجة.
- الجمع بين دقيق الذرة والطحين ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح. في وعاء آخر أو فنجان كبير ، خفقي معاً اللبن والماء والبيض.
- قم بخلط الخليطين حتى تمتزج وتنتشر في المقلاة المحضرة. يُخبز لمدة تتراوح من 20 إلى 25 دقيقة حتى يصبح لونه بني فاتح.
قد تكون مهتم ايضا ب:
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 141 |
| إجمالي الدهون | 8 ز |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 4 جم |
| كولسترول | 59 ملغ |
| صوديوم | 249 مجم |
| الكربوهيدرات | 14 ز |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 4 جم |