هذا الدراج المشوي لديه جودة تقريبا سات له. الصويا والفول السوداني الصقيل هو إضافة رائعة لهذا الطبق. يقدم مع الأرز أو الكباب الخضروات المشوية .
ماذا ستحتاج
- 1 كامل الدراج
- 1/2 كوب (120 مل) من العسل
- 1/4 كوب (60 مل) زبدة الفول السوداني ، على غرار دسم
- 1/4 كوب (60 مل) صلصة الصويا
- 2 فص ثوم مفروم
- ملعقتان كبيرتان (30 مل) من خل التفاح
- ملعقة صغيرة (5 مل) زيت زيتون
- 1/4 كوب (60 مل) مخزون الدجاج
كيف اعملها كيف اصنعها
1. في صلصة متوسطة ، ينضج جميع المكونات ، ما عدا الدراج ، لمدة 5 إلى 8 دقائق. يرفع عن النار ويترك ليبرد قليلا.
2. فرشاة نصف من ماء مالح على الفلاح حجز النصف الآخر للحساء. غطاء ، والسماح للتنظيف لمدة 1 إلى 2 ساعة في الثلاجة.
3. سخن شواء مسبق للحرارة المتوسطة العالية. وضع الطيور على صر صخن مشوي جيدا. يغطى ويطهى لمدة 50 إلى 60 دقيقة ، أو عندما تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 165 درجة فهرنهايت.
الصق مع الطيور المحفوظة بعد 15 دقيقة من الطبخ ومرة أخرى في 30 دقيقة. قم بإزالة الدراج من الشواية وشريحة وتقديمها.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 254 |
| إجمالي الدهون | 9 ز |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 4 جم |
| كولسترول | 21 ملغ |
| صوديوم | 712 ملغ |
| الكربوهيدرات | 34 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 13 غرام |