من شيري:
أعطيت هذه الوصفة السريعة والسهلة لي من قبل أمي صديق. اعتقدت دائما أنه كان وصفة عزيز القديمة التي تم تسليمها. لم أكن أعلم أبدًا حتى أعطتني هذا الأمر بطريقة حديثة وسهلة!
ماذا ستحتاج
- 1 مربع مزيج كعكة بيضاء (حجم 2 طبقة)
- 1 حبة بودرة فانيلا سريعة التحضير (حجم حليب 4 قطع)
- 4 بيض كبير
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
- 1 ملعقة طعام من الخل الأبيض
- 1 كوب حليب
- 1/2 كوب زيت نباتي
- 2 أوقية تلوين الطعام الأحمر
- للجبن كريم الجبن:
- 4 أوقية زبدة ، خففت
- 8 أونصات جبنة كريم ،
- خففت
- 1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا
- 1 باوند مسحوق السكر
- 1 كوب من جوز البقان ، مفرومة (لتحتل المرتبة الاولى)
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية / غاز 4).
- يُمزج مزيج الكيك ، ومزيج بودنغ ، والبيض ، والكاكاو ، والخل ، والحليب ، والزيت ، وتلوين الطعام ؛ فازت لمدة 4 دقائق على سرعة متوسطة ، وكشط الجانبين وأسفل الوعاء عدة مرات.
- الشحوم والطحين ثلاثة الكعك جولة 8 بوصة الجولة. توزيع الخليط بين المقالي بالتساوي.
- اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، أو حتى تنضج الكعكة عند لمسها برفق في الوسط.
- تبرد الكعكة على الرفوف.
صقيع
- تخلص من الزبدة والجبنة حتى تصبح ناعمة وخفيفة. يضاف الفانيلا والسكر الحلواني. فوز حتى تصبح ناعمة.
- ينتشر صقيع على طبقات وجوانب ، ويرش كل طبقة مع البقان المفروم.