التين هي واحدة من أكثر الفواكه الزينة ولكن أيضا لديها تنوع كبير في الطهي. يمكن أن تؤكل نيئة في سلطة مثل هذا fig و kale salad ، مثل فاتح الشهية مثل هذه التين b acon الملفوف ، المطبوخ في مربى التين أوم أو حلاوة مثل حلوى التين التركية .
السكان الأصليون في الشرق الأوسط ، يزرعون الآن في أجزاء كثيرة من العالم. في الولايات المتحدة ، يأتي الكثير من المحصول من كاليفورنيا وأواخر الصيف إلى أوائل الخريف هو موسم الذروة.
هذه النسخة المخففة من الحلوى البانا تستخدم جبن الماعز واللبن الزبادي اليوناني لرائحة رائعة تتناسب مع العسل. الملمس دسم هو علاج لطيف مع التين الخام ، وأنها سهلة التحضير. إنه حقا علاج الضوء المثالي في أواخر الصيف.
ماذا ستحتاج
- 1/4 كوب كريم
- 1/4 كوب سكر
- 1 كوب لبن رائق على الطراز اليوناني
- 4 أوقيات. جبن الماعز
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 1 قرص ملح
- 8 تين ، النصف
- 1 ملعقة طعام سكر
- 1 ملعقة طعام عسل
- 1/4 كوب ماء
- 1 قرص ملح
كيف اعملها كيف اصنعها
- باستخدام إما حامل أو خلاط اليد ، سوط معا كريم والسكر.
- فاز في الزبادي وجبن الماعز والفانيليا والملح.
- صب على قدم المساواة في 4 الجرار أو النظارات الحلوى والثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.
- يضاف السكر والعسل والملح والماء إلى قدر وتسخن على الوسط حتى يذوب السكر.
- يوزّع التين النصف بالتساوي على 4 حصص ويسكب الصقيل فوق التين.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 339 |
| إجمالي الدهون | 14 ز |
| الدهون المشبعة | 9 ز |
| دهون غير مشبعة | 4 جم |
| كولسترول | 37 ملغ |
| صوديوم | 288 ملغ |
| الكربوهيدرات | 47 جم |
| الألياف الغذائية | 4 جم |
| بروتين | 9 ز |