بتون ملفوف

فكرة بقايا التتبيل المغطاة بالبيكون هي أسطورة حضرية ، لا أحد لديه دليل قاطع على أن مثل هذا الشيء قد حدث من قبل ، وهذا هو مدى شعبية هذه المقبلات الحلوة والمالح ، والفواكه واللحمة الأصابع الغذاء. يأكلون كل مرة ، بغض النظر عن عددهم. هم من السهل جدا لجعل ، أيضا. الجزء الوحيد الصعب هو الحصول على التفاف كل ملفوفة في شريط من لحم الخنزير المقدد ، ولكن هذا شيء يمكنك القيام به في وقت مبكر ، ومن ثم تسخينها فقط عند وصول الضيوف.

ربما يكون هذا واضحًا ، ولكن يمكنك تغيير حجم الوصفة لتصبح عدد الحصص التي تريدها: 1 لحم الخنزير المقدد إلى كل تين. أيضا ، يرجى ملاحظة أنه في هذه الحالة تريد فعلا قطع لحم الخنزير المقدد رقيقة بحيث يطبخ بسرعة. تريد أن يصبح التين دافئا ولكن لا تبدأ في التفكك عن الحرارة الزائدة.

كم عدد التين المغطى بالبيكون لكل شخص؟ هذا الحد غير معروف بشكل كبير ، ولكنك ستحتاج إلى تخصيص ميزانية واحدة لكل شخص على الأقل ، على الرغم من أن الرهان 2 أو 3 على الأقل هو أفضل رهان.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. شطف التين بنظافتها واتركها جافة. قم بقص أي فائض من الجذوع وضعه جانباً. *
  2. قطع كل قطعة من لحم الخنزير المقدد في نصف طولها حتى يكون لديك شرائح طويلة من لحم الخنزير المقدد النحيف للعمل مع. إذا كنت ترغب في استخدام عدد أقل من لحم الخنزير المقدد في التين ، فقم بتقطيعها إلى نصفين متقاطعين أيضًا.
  3. التفاف كل التين مع شريط من لحم الخنزير المقدد. يجب أن يلتف لحم الخنزير المقدد عدة مرات. لديك تداخل أقل قدر ممكن. هذه الطريقة سوف تساعد على البقاء على لحم الخنزير المقدد دون مساعدة من عيدان الأسنان. إذا كنت ترغب في استخدام شرائح لحم الخنزير المقدد أقصر ، فقد تحتاج إلى استخدام مسواك لتثبيت لحم الخنزير المقدد في مكانه (بمجرد طهي لحم الخنزير المقدد ، يجب أن يوضع في مكانه بمفرده ، حتى تتمكن من إزالة المسواك أثناء طهيها أو قبل تقديمها ، إذا تحب).
  1. يمكنك الآن طهيها واحدة من طريقتين ، على الموقد أو تحت الشواء:

    على الفرن : سخن مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. ضع التين المغطى بالبيكون في المقلاة واطهي ، مع تحول كل جانب إلى اللون البني ثم يطفئ ، حتى تتم جميع جوانب لحم الخنزير المقدد حسب رغبتك. إزالة التين ، ووضعها على عدة طبقات من المناشف الورقية لطخة أي الدهون الزائدة قبل أن تخدم لهم الأنابيب الساخنة.

    تحت اللاحم : تسخين الدجاج اللاحم. ضع التين على ورقة الخبز. قم بتحريك التين حسب الحاجة إلى اللون البني ونقش اللحم المقدد على جميع الجوانب. كما هو مذكور أعلاه ، قم بنقل التين إلى عدة طبقات من المناشف الورقية لطمس أي دهون زائدة قبل التقديم.

* إذا كنت ترغب في طلي الزنبق ، فقم بقطع شق رأسي في جوانب التين قبل لفه وإدراج اللوز المقشر أو اللب من الجبن الأزرق أو قليلاً من جبن الماعز في المركز ، ثم تابع الخطوة رقم 3.

إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضًا في وصفات Quick Fig الأخرى.