هذا الساندويتش الخضروات غير اللذيذة محملة بشرائح لحم الخروف المشوي الحلو ، وبراعم الطفل المقرمشة ، والبنجر المخلل المملح ، والأفوكادو بالكريمة والكزبرة ، واللبن الزبادي المصنوع منزلياً والموزع بين شريحتين من خبز التوابل.
لا أحب الزبادي اليوناني؟ استبدل زبادي الكزبرة المملح المتبقي بجبنة الماعز المفتتة أو بعض جبن الفيتا. هل تريد المزيد من البروتين؟ جرّب إضافة مضيف الدجاج المشوي الطازج أو صدر الديك الرومي المدخن - وكلا الخيارين سيتطابقان تمامًا مع المكونات من هذه الساندويتش.
ماذا ستحتاج
- ل Butternut Squash:
- 3 شريحة لحم بقري نصف بوصة من الجوز
- 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- لزبدة الزبادي شيلانترو انتشار:
- 2 ملعقة كبيرة. زبادي يوناني
- سبلاش عصير الليمون
- 1/2 ملعقة صغيرة. ثوم المعمر المفروم)
- 1/2 ملعقة صغيرة. الكزبرة (المفروم)
- 1 قرصة السكر
- للساندويتش:
- 2 شرائح من خبز متعدد الحبوب
- 2 ملعقة كبيرة. براعم
- 3 شرائح من شرائح القرع المطبوخ في الفرن
- 1 ملعقة كبيرة. رقائق البنجر مخلل
- 2 ملعقة كبيرة. براعم
- 1/2 أفوكادو
كيف اعملها كيف اصنعها
--- لفقاعة البوتنج ---
- سخن الفرن على 400 درجة. فرشاة القرع الاسكواش مع زيت الزيتون ورش الملح. وضع على ورقة الخبز مدهون ويخبز حتى تصبح طرية عند ثقبها بشوكة. اجلس جانبا.
--- ل YOGURT SPREAD ---
- خفقت مع اللبن الزبادي وعصير الليمون والسكر. أضف الثوم المفروم والكزبرة واتركيه لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل الاستخدام.
--- من أجل ساندويش ---
- قم بتحميص كعكة التوست وتحطّم نصف الأفوكادو إلى نصفين وتضربه بقليل من الملح. إضافة البنجر ، وبراعم ، وشرائح القرع الاسكواش. على قطعة أخرى من الخبز المحمص ، تشويش على 1/2 ملعقة كبيرة من زبادى الكزبرة المملح تنتشر وتوضع فوق الساندويتش. تخدم.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 1000 |
| إجمالي الدهون | 37 جم |
| الدهون المشبعة | 7 جم |
| دهون غير مشبعة | 22 جم |
| كولسترول | 12 ملغ |
| صوديوم | 970 ملغ |
| الكربوهيدرات | 163 ز |
| الألياف الغذائية | 28 غرامًا |
| بروتين | 26 ز |