إن إبقاء الأطفال منشغلين في عطلات نهاية الأسبوع ، أو خلال الصيف ، أو في تلك الأيام الممطرة التي نعيش فيها محاصرين ، يمكن أن يشعر المرء بالصعوبة في كثير من الأحيان. إن جعل الأطفال في المطبخ يصنعون معك مشاريع صالحة للأكل لا يجعلهم مشغولين فحسب ، بل يعلمهم أيضًا مهارات جديدة ، ويقدم أطعمة جديدة ، ويبقيهم ممتلئين! كيف هذا لنشاط تعدد المهام؟ قم بالإشراف دائمًا على أطفالك في المطبخ ، ولكن اعطهم حكماً مجانياً لمحاولة قياس ومزج المكونات بمفردهم. حتى إذا تسببت في حدوث فوضى ، ستظل لديك تجربة مرحة ممتعة معًا ، وربما ستحصل على بعض المساعدة في التنظيف بينما تطبخ الوجبات الخفيفة!
01 من 04
جميع انواع الشيدركاثرين مكورد لا يسعني إلا أن أتخبط عندما يتم عرض أطفالي ذهبية كوجبة خفيفة في تواريخ اللعب أو في المخيم. بالطبع هناك العديد من الأشياء التي يمكن اعتبارها أسوأ بكثير بالنسبة لهم من هذه الوجبات الخفيفة ذات اللون الأصفر الصغير ، ولكن نوع السمك الذهبي يتساقط تحت بشرتي. ذهبية واحدة من تلك الأطعمة "السهلة" التي يحتفظ بها معظم الناس في مخزن لأطفالهم. ولما لا؟ انهم لذيذ. لكنها أيضًا تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم ، منخفضة في الألياف وتتميز ببعض المكونات الفارغة غير الضرورية مثل السكر. بالنسبة لما هو طعام بسيط ، فإن إعداد نسخة محلية الصنع هو أفضل بكثير ، خاصة عند استخدام دقيق القمح الكامل ، الذي يزيد من محتوى الألياف ، وهو أكثر تغذية بكثير من المكرر.
أعرف ما قد تفكر فيه: "يستغرق الأمر وقتًا أطول لصنع السمك الذهبي مقارنةً بي بالنسبة لي لشرائه". حسنًا ، لن تفاجئ فقط بمدى سهولة وسرعة هذه المفرقعات الشيدر ، بل أيضًا حجم الأموال التي ستوفرها. وأفضل جزء هو أنه يمكنك استخدام قواطع الكعكة لإخراج هذه البسكويت في أي الأشكال التي تعتقد أن أطفالك يحبونها. أكثر خصوصية من ذهبية؟ أكثر ما يمكن أن تأمل في وقت وجبة خفيفة!
02 من 04
كعكة التوت الشوكولاكاثرين مكورد الكوكيز الشوكولاته والكريمة المخفوقة هي مزيج من كينيا ولا يمكن أن تقاوم كلو وهذه الكعكات من نوع راسبري كريم شوكولاتة هي علاج منحلة مفضّلة. أذهب لأكثر من شطيرة مع روايتي ، وملء ملفات تعريف الارتباط مع كريم أحمر ملون مصنوع من التوت الطازج. قطع ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك في شكل قلوب ومن الصعب العثور على الحلوى التي تقول "أنا أحبك" أفضل من هذه.
03 من 04
قشر الفاكهةكاثرين مكورد إنه مشروع طهي رائع في عطلة نهاية الأسبوع يقوم به مع أطفالك حيث يتطلب القليل من الاختبار. لديّ وصفة أساسية تعمل بشكل جيد ، ولكن كل فرد من الفرن والمجففات والتوت سيكون مختلفًا حتى يخرج جلد ثمار الجميع بشكل مختلف قليلاً. أفضل نصيحة لي هي نشر الخليط بالتساوي قدر المستطاع على صفيحة الخبز والتركيز عن كثب على الفاكهة أثناء الطهي. كن مستعدًا قليلاً للتجربة والخطأ ولا تفقد روعتك. نأمل عندما تجد وقتك المثالي في الطهي ، ستحصل على دفعات من جلد الفاكهة الخاص بك بكل سهولة.
04 من 04
تشاول بودنغ الخبزكاثرين مكورد Challah Bread Pudding هو استخدام رائع من الخبز المتبقي مثل الخليط الدسم المخبوز في التوابل في الخبز لأنه طهي يجعلها ناعمة للغاية داخل مع قشرة لطيفة من الخارج. تقدم مع شراب القيقب ، والعسل ، والكريما المخفوقة أو بمفردها ، حيث يمكنك الحصول على طبق فريد من نوعه في هذا الوقت من العام يجعل عائلتك تعتقد أنك نجمة رائعة!