نصائح الخل البلسمي وتلميحات
- عند استخدام الخل البلسمي ، لا تستخدم أواني الألومنيوم أو الحاويات. يجب أن تكون حاوية المقلاة أو التطعيم غير متفاعلة.
- لا ينصح الخل الخل البلسمي لأغراض التخليل أو العشبة.
- تحقق من الملصق إذا كان لديك حساسية من الكبريتات. ليس كل أنواع الخل البلسمي تحتوي على الكبريتيت ، ولكن هناك العديد من الخيارات الأقل تكلفة.
- يحلل الحرارة الخل البلسمي ويغلي الحموضة. إذا كنت تريد أن تتذوق النكهة ، قم بتسخينها. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فاستخدمها بدون حرارة أو أضفها في نهاية عملية الطهي.
- ملعقة صغيرة أو اثنين من الخل البلسمي يمكن أن تستيقظ النكهة في صلصة لطيف أو حساء.
- إذا استلزم الأمر ، استبدل خل شيري أو خل النبيذ الأحمر بالسمك. لن يكون الأمر متشابهًا ، ولكنه سيعطيك تلميحًا حول مدى جودة ذلك إذا كنت تستخدم الخل البلسمي.
- رش من الخل البلسمي على شرائح طازجة أو التوت مع قليل من السكر يبرز حقا نكهة الفاكهة وسوف يدمنونك.
خل البلسمي وصفات
• Apple Balsamic Syrup
• مشمش الجزر
• Balsamic Barbecue Spareribs
• البلسميك فينيجريت
• BBQ Bacon Brisket في الفرن
• لحم بقر مع 40 فص من الثوم
• البنجر والبصل الأحمر والمذاق الفجل
• أفضل كولسلو
• بلاك بين الكعك
• سلطة عسل البطاطس الزرقاء
• صدور الدجاج مع الخوخ
• صلصة البطة الصينية (البرقوق)
• دجاج كورنيش مع المشمش والميناء وصلصة البلسميك
• التوت البري Balsamic Vinaigrette
• الخرشوف محشوة جراد مع Lagniappe
• كريمة الروبيان الهليون المعكرونة
• كروكبوت التوت البري ديجون لحم الخنزير وصفة شواء
• سهل خبز Spareribs
• الباذنجان Caponata مع الثوم المعمر
• دجاج جراند مارنيير
• الفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير المقدد والفلفل الأحمر الحلو (Haricot Vert)
• سلطة هامبرجر المشوية
• باقات الموتزاريلا المشوية
• الخوخ المشوي مع الخوخ الجوز الصلصة
• سمك السلمون المشوي مع صلصة الخل الكبوسين
• جرويير كيشي
• جامعة هارفارد بيتس
• عسل الكرنب لعبة متبل الدجاج
• سلطة الفاصوليا الإيطالية والتونا
• صلصة الجير
• دجاج منخفض الدسم كوردون بلو
• ليتشي شرائح لحم الخنزير المزجج
• مكسيكية فاهيتا كباب
• سمك السلمون مع الذرة رولدي والفاصوليا السوداء المذاق
• سلطة مختلطة مع الكمثرى والزعانف
• برتقال البلسميك الهليون
• برتقال دجاج مقلي
• ضمادة برتقالية
• البابايا الأناناس الصلصا
• باستا Perciatelli مع فطر شيتاكي والزنجبيل الطازج
• الروبيان مخلل
• رمان لامب Lollipops
• ملفوف Poppyseed
• لحم الخنزير مع التين والخل البلسمي
• Tenderloins لحم الخنزير مطهو مع الملفوف الأحمر
• النقانق المشوية والعنب
• البطاطا والبصل بالكراميل Frittata مع جورجونزولا
• سلطة الكرنب الأحمر عيد الميلاد
• صلصة سلطة توت العليق بالكريم أو الغمس
• هليون مشوي مع صلصة البرتقال
• النقانق المشوية والعنب
• سمك السلمون مع الحمضيات البلسمية
• السجق مع الملفوف الأحمر
• الطماطم البلسمية بطيئة الطعم
• سمك المدخن بات
• دجاج كورنيش حار
• محشوة جبنة موتزاريلا اللولبية
• البندورة المجففة الشمس Pesto الجوز
• عباد الشمس من لحم الخروف المقشور
• صلصة الأناناس المقلية (كروكبوت)
• تيكيلا ثلاثي تلميح
• أجنحة دجاج ترياكي
• سلطة تركيا مع التوت البري Balsamic Vinaigrette
• صلصة البطيخ للشواء