يعرف البريطانيون كيفية الاحتفال عندما يتعلق الأمر بالعطلات وسحب جميع المحطات لجعل عيد الميلاد والسنة الجديدة يخرجان بفرقع. صدق أو لا تصدق ، فإن العديد من الاستعدادات تبدأ فعليًا في وقت مبكر من شهر سبتمبر ، عندما يحين وقت صنع كعكة عيد الميلاد التقليدية ، ومن ثم تستمر إلى حد كبير من هناك. سواء كنا في شكل بودنغ تقليدي أو فطائر اللحم المفروم أو الحلويات اللذيذة أو الحلويات الإقليمية ، نحن البريطانيين يعرفون كيف نحتفل. نقدم لك في ما يلي مجموعة متنوعة من الخيارات لتجربة قضاء العطلات بطريقة بريطانية هذا العام. في صحتك!
01 من 08
كعكة عيد الميلادكعكة عيد الميلاد البريطانية المثلجة. ديانا ميلر / غيتي إميجز لن يكون عيد الميلاد البريطاني يومًا حقيقيًا بدون كعكة عيد الميلاد البريطانية الكلاسيكية. يتم تنقيع الثمار المجففة الغنية بالبراندي أو في بعض الأحيان الروم ، ثم يتم مزجها في كعكة لذيذة غنية غنية بالبهارات. يمكن تحضير الكيك في وقت مبكر من شهر سبتمبر ، ثم يتم تغذيته في فترات مع القليل من البراندي للمساعدة في تنضج الكعكة. مثلج أم لا ، يتم تقديمه من عشية عيد الميلاد فصاعدا حتى يتم ذهابه ، والتي عادة ما تكون ليست طويلة.
البديل من الكعكة المذكورة أعلاه هو كعكة دندي الاسكتلندية . في حين أن هذه الكعكة الخاصة لا تزال مليئة بالفواكه والمكسرات ، فهي ليست ذات نكهة شديدة مع التوابل ، ولا تشمل البراندي. حتى إذا كنت تبحث عن كعكة تشبه كعكة عيد الميلاد البريطانية الكلاسيكية ، ولكن لديها نكهة أكثر دهاء ، جرب دندي.
02 من 08
فطيرة اللحم المفرومعيد الميلاد فطائر اللحم المفروم. ديانا ميلر / غيتي إميجز بعد كعكة عيد الميلاد ، يجب أن يكون تناول المقبل الأكثر شعبية لخدمة خلال عطلة عيد الميلاد في بريطانيا ليكون فطيرة اللحم المفروم. مرة أخرى هي الفواكه والتوابل ، وهذه المرة التي عقدت جنبا إلى جنب مع الشحم وملفوفة في ضوء ، ذوبان المعجنات.
إذا كنت ترغب في دق التغييرات من التقليدية ، ثم جرب فرانج مانس فرانج . في حين أن هذا قد يكون شبيهًا بفطيرة اللحم المفروم التقليدية ، إلا أنه يتمتع أيضًا بغطاء ترحيبي للغاية من قشور اللوز بنكهة اللوز التي توفر مزيجًا فريدًا من النكهات.
03 من 08
عيد الميلاد الحلوىمارك سوالو / غيتي إيماجز يبدأ إنتاج الحلوى التقليدية في عيد الميلاد يوم الأحد ، وهو الأحد الأخير قبل بدء عيد الميلاد ، أي قبل خمسة أسابيع من عيد الميلاد.
يرجع تاريخ تقليد الحلوى إلى قرون ، على الرغم من أنه قيل في السنوات الأخيرة أنه لم يكن صالحًا ، إلا أن هذه ليست الحالة الفعلية. لا تزال هذه البهجة من العطل ثابتة بشكل ثابت في دور البطولة في غداء عيد الميلاد. بمجرد محاولة ذلك ، عليك أن تفهم لماذا.
04 من 08
تافهروب وايت - غيتي إيماجز ثانيا فقط إلى بودنغ عيد الميلاد التقليدي هو تافه البريطانية الكلاسيكية. سوف تظهِر التافه بالتأكيد في يوم الصناديق ومرة أخرى في ليلة رأس السنة. إذا كنت في اسكتلندا خلال الأعياد ، فربما ستعثر على تافه "ليرد ليرد" ، على غرار اللغة الإنجليزية ، ولكن مع مجموعة من الويسكي بدلاً من شيري.
05 من 08
كعك الزبدة الاسكتلنديعيد الميلاد الغريبة. جيتي على الرغم من أن هذا العلاج الحلو قد يطلق عليه سكوتيش سكريبريد (Scottish Shortbread) ، إلا أنه يؤكل في جميع أنحاء المملكة المتحدة خلال الأعياد ، وهو أمر لا يثير الدهشة. خبز الزبد هذا لذيذ ببساطة! إن الغريبة هي جزء جوهري من Hogmanay (السنة الجديدة الاسكتلندية) وهي جيدة جداً ، لماذا تحتفظ بها لمدة يوم واحد فقط.
06 من 08
خطبة الميلادعيد ميلاد المسيح Yule سجل وصفة. الصورة © Getty A Yule Log هو الخيار الواضح إذا كنت تريد استبدال الحلوى التقليدية. مع كعكة الإسفنج ، وملء القشدة وطبقة من الغاناش بالشوكولاته ، فإن هذا العلاج الممتاز يستحق الجهد. نعم ، قد يكون الأمر صعباً بعض الشيء في البداية ، لكن مع الأخذ به خطوة بخطوة ، سوف تكتشف أنه ليس صعبًا. بالإضافة إلى ذلك ، في النهاية ستكافأ مع حلوى مذهلة!
07 من 08
كعكة ستولنايلين ليم ليست Stollen كعكة بريطانية ، ولكن كجزء من عيد الميلاد البريطاني ، فهي بالتأكيد جزء من الاحتفالات. في حين أنه قد لا يكون أسهل وصفه ، إلا أنه يستحق الجهد بالتأكيد وبالتأكيد يلعب دورًا مهمًا في الأعياد ، حيث أنه غني بالفواكه والمرزباني. لذيذ!
08 من 08
كعكة سبونج متبل فيكتورياShutterstockUK أخيرًا ، ولكن بالتأكيد ليس أقلها ، فإن أخف وزنا هنا هو: كعكة الإسفنج فيكتوريا المليئة بالكريسماس. إن هذه الوصفة التي تحتوي على الكعك الذي يشبه الخبز في بريطانيا ، لها نكهة جميلة ودافئة في عيد الميلاد ، ونحن على يقين من أنها ستجذب نكهة الحلويات للجميع تقريباً.