صلصة الفلفل الاحمر بالكريمة

هذه صلصة كريمية مصنوعة من الفليفلة الحلوة الحمراء الحلوة ، تقدم مع الدجاج المشوي أو لحم الخنزير أو السمك.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. تسخين زيت الزيتون في قدر كبيرة.
  2. يضاف الثوم والبصل. سوتيه حتى تصبح طرية.
  3. يُضاف مكعبات الفلفل الأحمر ومعجون الطماطم والزعتر.
  4. يُطهى الخليط لمدة دقيقتين مع التقليب باستمرار.
  5. نضيف النبيذ الأبيض ونغلي المزيج. يغلي لمدة 1 دقيقة.
  6. إضافة مرق الدجاج. جلب ليغلي. يغلي حتى يتم تقليل صلصة ما يقرب من النصف.
  7. أضف كريمة ثقيلة يترك على نار خفيفة حتى تنخفض مرة أخرى بمقدار النصف تقريبًا.
  8. ازالة من الحرارة؛ تصب في وعاء خلاط. بوريه حتى سلس.
  1. الموسم مع الملح ، حسب الذوق ، ووضع من خلال منخل لتوتر ، إذا رغبت في ذلك.
  2. يقدم مع الدجاج المشوي أو السمك أو لحم الخنزير.

المزيد من وصفات صلصة

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 129
إجمالي الدهون 11 جم
الدهون المشبعة 5 غرام
دهون غير مشبعة 4 جم
كولسترول 22 ملغ
صوديوم 94 مجم
الكربوهيدرات 6 ز
الألياف الغذائية 1 غرام
بروتين 2 غرام
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)