Simmered سويس ستيك

شريحة لحم سويسري مع شريحة لحم دائري وطماطم مطبوخة ، مفضلة للعائلة.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. في وعاء صغير يخلط فتات الخبز والملح والفلفل. ضع شريحة اللحم على لوح نظيف أو سطح عمل / قطع مماثل. يُرشّ شريحة اللحم مع نصف مزيج خبز الرقائق والباوند في شريحة اللحم مع مطرقة اللحم. تكرر على الجانب الآخر من شريحة لحم مستديرة ثم تقطع إلى 4 إلى 6 قطع.
  2. في فرن هولندي كبير أو مقلاة عميقة كبيرة على نار متوسطة ، تذوب الزبدة أو المارجرين. عندما تكون ساخنة ، أضيفي شرائح اللحم. البني على كلا الجانبين. يُضاف الطماطم والبصل والكرفس المفروم والفلفل الأخضر المفروم والثوم وصلصة رسيستيرشاير. جلب ليغلي. تقليل الحرارة والغطاء ، ويترك على نار خفيفة لمدة حوالي ساعتين ، أو حتى تصبح شريحة لحم سويسرية طرية.

المزيد من شرائح اللحم السويسرية

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 321
إجمالي الدهون 10 غرام
الدهون المشبعة 3 جم
دهون غير مشبعة 4 جم
كولسترول 101 مجم
صوديوم 914 ملغ
الكربوهيدرات 18 جم
الألياف الغذائية 3 جم
بروتين 39 ز
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)