طبق رئيسي دائري نباتي نباتي ، جرب هذه الوصفة النباتية النباتية سهلة التحضير والمليئة بالنباتات "سكالوبيني" دجاج جاردان "البصل" ، البصل ، الجزر والبازلاء الخضراء ، وخبزها في رامين مع الزعتر والمريمية وغيرها من التوابل اللذيذة معجنات نفخة خفيفة وقشيرية. ستجد أن هذا فطيرة وعاء نباتي مع الدجاج النباتي هو مجرد القلبية وملء أي فطيرة وعاء أخرى ، ولكن أقل بكثير في الدهون وخالية من الكولسترول تماما أيضا.
ماذا ستحتاج
- 1 حزمة جاردين سكالوبيني دجاج نباتي (مقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصة)
- 3/4 كوب طحين
- 3/4 كوب من المارجرين النباتي (تال توصي بتوازن الأرض)
- 6 أكواب دجاج نباتي
- 2 إلى 4 ملاعق طعام زيت كانولا (مقسم)
- 1 كوب بصل أصفر (مكعبات)
- 1 كوب من الجزر (مقشرة ومقطعة)
- 3/4 ملعقة صغيرة من الزعتر (مفروم)
- 3/4 ملعقة صغيرة من المريمية (مفروم)
- 3/4 ملعقة صغيرة من ملح البحر
- 3/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 1 ملعقة طعام
- رقائق الخميرة الغذائية
- 1 ملعقة طعام صلصة طماري فول الصويا
- 1 كوب من البازلاء الخضراء
- 1 ورقة المعجنات نفخة (خرجت إلى 12 × 10 بوصة)
كيف اعملها كيف اصنعها
- فرن ما قبل الحرارة إلى 375 درجة.
- براون قطع scardopini gardein في مقلاة sautee مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الكانولا. يتبل بالملح والفلفل. إزالة من المقلاة وتوضع جانبا.
- لصنع الرو ، قم بإذابة المارجرين النباتي في مقلاة ، أضيفي الدقيق واخفقي باستمرار حتى يصبح لون بني فاتح. بارد وتوضع جانبا.
- في حساء كبير أو وعاء الأوراق المالية ، تسخين مخزون الدجاج النباتي حتى يغلي بلطف. حافظ على هذا ساخنا وحارًا للخطوة التالية.
- في وعاء بحجم 5.5 ليتر ، يُطهى البصل في زيت الكانولا لمدة 3 دقائق ويضاف الجزر والمريمية والزعتر والملح والفلفل. استمر في الطهي لمدة 5 دقائق. يُضاف مخلّ الخضار المغلي بالفعل ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. خفقت في رقائق الخميرة الغذائية.
- بعد ذلك ، أضيفي المارجرين المطحون والطحين رو قليلاً في المرة الواحدة واستمري في الطهي مع بدء صلصة السميك. ضجة في gardein الأسكالوب ، tamari والبازلاء. صب الخليط في مقلاة كبيرة الضحلة لتبرد.
- بمجرد أن يصبح الخليط رائعاً ، تصب في رقائق فردية ، أو فطيرة زجاجية أو طبق خزفي صغير. قم بتغطية الخليط مع عجين الفطير (تأكد من ترك فائض صغير من المعجنات لطي وطوى الحافة) وحواف الختم. قطع الشقوق الصغيرة.
- أخبز لمدة 35 دقيقة أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 165 درجة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 1507 |
| إجمالي الدهون | 101 غرام |
| الدهون المشبعة | 18 جم |
| دهون غير مشبعة | 38 جم |
| كولسترول | 140 ملغ |
| صوديوم | 2،467 ملغ |
| الكربوهيدرات | 83 جم |
| الألياف الغذائية | 9 ز |
| بروتين | 67 ز |