هذه وصفة دجاج مكسيكي كروكيه دسم غنية وحار هو الغذاء الراحة المكسيكية الحقيقية. مزيج من القوام والنكهات في هذه الوصفة الرائعة مثالية. ومن السهل جدا.
هذا هو وسيلة رائعة لاستخدام ما تبقى من الدجاج أو تركيا أو حتى لحم الخنزير. يمكنك تقديم هذه الوجبة ذات الطبق الواحد مع جانب من الأرز ، أو الفاصوليا السوداء ، أو حتى استخدامها كحشوة للتورتيا.
إذا كنت تحب الطعام أكثر اعتدالا ، يمكنك اختيار صلصة خفيفة ، والحد من مسحوق الفلفل الحار ، وزيادة الجبن. هذه الوصفة متعددة للغاية.
يقدم هذا الطبق مع Cotija Flatbreads وسلطة فواكه رائعة لتتناسب مع هذا الطبق الدافئ والحار والرائع.
ماذا ستحتاج
- 1 (10 أونصة علبة من حساء الدجاج المكثف من الدجاج
- 1 (10 أوقية) يمكن من حساء مكثف من حساء الفطر
- 1 كوب من الصلصة الخضراء أو الحمراء
- 1 كوب قشدة حامضة
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
- 1 بصلة مفرومة ناعماً
- 3 فصوص ثوم مفرومة
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- 12 تورتيلا الذرة ، ممزقة إلى قطع
- 4 أكواب دجاج مطهو أو ديك رومي مطهو
- 1 1/2 كوب يمزج جبن Cojack
- 1/3 كوب مفروم من الكزبرة الطازجة
كيف اعملها كيف اصنعها
- رذاذ داخل بطانة crockpot مع رذاذ الطبخ nonstick . في وعاء كبير ، اخلطي الحساء والصلصا والقشدة الحامضة ومسحوق الفلفل الحار.
- يُطهى البصل والثوم في الزيت في قدر صغيرة على نار متوسطة الحرارة حتى ينضج ، حوالي 4 دقائق. يُضاف خليط الحساء في الوعاء مع الدجاج المطبوخ أو الديك الرومي المفروم.
- طبقة الرقاق وخليط الحساء في كروكبوت.
- تغطية crockpot وطهي على LOW لمدة 4-5 ساعات حتى الشامبانيا.
- يرش كل شيء بالجبنة ، ثم يُغطى ويترك حتى يذوب الجبن. قمة مع الكزبرة وخدمتها.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 600 |
| إجمالي الدهون | 31 ز |
| الدهون المشبعة | 13 غرام |
| دهون غير مشبعة | 11 جم |
| كولسترول | 108 ملغ |
| صوديوم | 319 مجم |
| الكربوهيدرات | 52 جم |
| الألياف الغذائية | 4 جم |
| بروتين | 31 ز |