هذه السلطة السهلة هي عبارة عن قطعة خفيفة من عصير الطماطم والخل ، والبيض المسلوق المقطعة تعطيها بروتين ونكهة إضافية.
يقدم السلطة على أوراق الخس ، جرجير ، السبانخ أو اللفت ، أو سلطة خضراء مختلطة.
ماذا ستحتاج
- 2 كوب من الفاصوليا المجمدة بالفرنسية ، حوالي 12 إلى 16 أوقية
- 1 ملعقة طعام خل عصير
- ربع كوب عصير طماطم أو عصير V-8
- 2 ملعقة صغيرة من السكر المحبب
- 1/4 ملعقة صغيرة من أوراق نبات الطرخون المجففة أو المجففة أو المجففة
- 1 ملعقة طعام من البصل المفروم أو الأحمر أو المبشور
- 3 ملعقة كبيرة من البيمينتو المفروم
- الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج ، حسب الذوق
- 2 بيض مطبوخ جيدا ، شرائح
- أوراق الخس أو سلطة خضراء مختلطة
كيف اعملها كيف اصنعها
- طهي الفاصوليا الخضراء التالية اتجاهات الحزمة. استنزاف جيد ونقل إلى وعاء.
- في وعاء برغي علوي ، قم بخلط عصير الطماطم ، السكر ، الطرخون أو الريحان. رج الخليط جيدا. اجلس جانبا.
- إضافة البصل و pimiento إلى الفاصوليا الخضراء. إرم مع خلع الملابس.
- خط أربع لوحات مع أوراق الخس. قسّمي شرائح البيض المسلوق إلى شرائح بالتساوي ، ثم قم بتقليب خليط الفاصوليا الخضراء.
- يُرشّ كل قطعة تقدم مع الملح والفلفل الأسود المطحون طازجًا.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 282 |
| إجمالي الدهون | 15 جم |
| الدهون المشبعة | 5 غرام |
| دهون غير مشبعة | 6 ز |
| كولسترول | 284 مجم |
| صوديوم | 221 مجم |
| الكربوهيدرات | 7 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 30 جم |