تصنع هذه الكعك بصمة مع زبدة غنية وعجين الجبن. اضغط على إبهامك في وسط كل كرة من عجينة البسكويت واملأها بالمحافظة على الفاكهة المفضلة لديك أو المربى. مربى التوت البري أو الفراولة هو اختيار ممتاز ، أو استخدام معلبات المشمش.
مصنوعة ملفات تعريف الارتباط مع إضافة البقان المفروم. قد تدحرج ملفات تعريف الارتباط في البقان المفروم إضافية قبل الملء. يمكن استبدال اللوز المفروم أو الجوز.
أنظر أيضا
البسكويت المملوء بالمربى الممزوج بالمربى مع المكسرات المفرومة
جام المملوء Kolache الكوكيز
ماذا ستحتاج
- 1 علبة (8 أونصات) جبن كريم (ليّن)
- 3/4 كوب زبدة (خففت)
- 1 كوب حبيبة السكر
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 2 1/4 كوب طحين لجميع الأغراض
- 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 3/4 كوب جوز البقان المفروم
- 1 كوب من التوت (أو الفراولة) يحفظ
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت.
- صفائح (صفائح) تحميص خط مع ورق رق أو بسجادة خبز من السيليكون.
- تخلص من الزبدة والجبنة الكريمية في وعاء الخلط حتى الضوء. يضاف السكر ويضرب بسرعة متوسطة حتى تمتزج جيدا. فاز في الفانيليا.
- إضافة الدقيق والصودا. اخلط جيدا.
- أضعاف في البقان المفروم. اخلط جيدا؛ عجينة البرد لمدة 30 دقيقة.
- شكل العجين المبرد في كرات 1 بوصة ومكان على أوراق الخبز المعدة. جعل المسافة البادئة في وسط كل كرة مع الإبهام أو الإصبع. املأ كل المسافة البادئة بحوالي ملعقة صغيرة من المحميات.
- اخبزيها لمدة 8 إلى 12 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بني فاتح. قم بإزالة رفوف التبريد لتبرد تمامًا.
يجعل حوالي 4 إلى 5 دزينة.
نصائح والاختلافات
- استخدم الجوز أو اللوز المفروم بدلاً من البقان ، أو احذف المكسرات.
- بدلاً من إضافة المكسرات إلى العجين ، قم بتغليف الكعك بالمكسرات المفرومة. فازت بيضة واحدة مع ملعقة كبيرة من الماء. لفة كرات العجين في خليط البيض ، ثم في المكسرات أو جوز الهند المفروم. وضع كرات العجين على ورقة الخبز أعدت وجعل المسافة البادئة بصمة الإبهام في كل ملف تعريف الارتباط. ملء مع المحميات.
- بدلا من المكسرات المفرومة ، أضعاف جوز الهند المحمص المتدفق في عجينة الكعكة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 97 |
| إجمالي الدهون | 6 ز |
| الدهون المشبعة | 3 جم |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 12 ملغ |
| صوديوم | 60 ملغ |
| الكربوهيدرات | 11 جم |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 1 غرام |