مصنوعة هذه الفطائر الفاكهة سهلة مع قطع من الفواكه الطازجة أو التوت مغموسة في الخليط بسيط. استخدم شرائح من الموز أو الخوخ أو التفاح أو استخدم التوت الطازج.
يرش الفطائر الساخنة مع مسحوق السكر أو إرم في سكر القرفة.
ذات الصلة: فريتور الذرة الأساسية ، فريتيرس التفاح متبل
ماذا ستحتاج
- 1 كوب من الدقيق المنخل
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1 ملعقة طعام سكر
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 2 بيض (منفصل)
- 1/2 كوب حليب
- 1 ربع زيت نباتي (للقلي)
- 4 كوب موز (قطع ، أو شرائح الخوخ ، قطع التفاح ، أو التوت الطازج من اختيارك)
- 1/2 مسحوق سكر (أو سكر القرفة)
كيف اعملها كيف اصنعها
- اخلطي الدقيق مع مسحوق الخبز والسكر والملح.
- في وعاء ، قم بخلط صفار البيض ، الحليب ، و 1 ملعقة طعام من زيت الذرة. مزيج جيد
- في وعاء معدني أو زجاجي مع خلاط كهربائي ، تغلب بياض البيض على القمم الصلبة.
- أضعاف بياض البيض للضرب في الخليط.
- صب الزيت في المقلاة العميقة أو الغلاية العميقة الثقيلة والحرارة إلى 370 درجة.
- ضع بعض قطع الموز أو قطع الفاكهة في الخليط. تحريك بلطف على معطف.
- باستخدام ملقط أو شوكة أو ملعقة ، قم بتخفيض قطع الفاكهة المحطمة إلى زيت عميق ساخن وتقلى لمدة 3 إلى 4 دقائق. العمل على دفعات صغيرة.
- استنزاف المناشف الورقية.
- رش الفطائر الساخنة مع السكر البودرة أو لفة في خليط السكر القرفة.
40 فطور رائع ووجبات الغداء
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 51 |
| إجمالي الدهون | 2 غرام |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 19 ملغ |
| صوديوم | 92 مجم |
| الكربوهيدرات | 7 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 1 غرام |