الناري الشهي الدجاج وصفة

لقد تذوقت دجاج الشيطان لأول مرة (المعروف أيضا باسم Pollo alla Diavola في إيطاليا) عندما عملت في توسكانا في شمال إيطاليا. سرعان ما أصبحت طريتي المفضلة لشواء الدجاج حيث أن كمة الفلفل وحموضة الليمون ودخان الشواية تجعله طريقة لذيذة بشكل طبيعي لتقديم الدجاج.

ما يجعل هذا الطبق مميزًا أيضًا ، حيث تم طهي الدجاج من تلقاء نفسه (تم تسويته فعليًا) طهيًا سريعًا دون حرق. حتى أنها في الحجم ، لذلك فهي طريقة أكثر أمانًا للشواء ، وطهي الدجاج أثناء الطهي بالتساوي.

دجاج الشيطان يقدم شواء رائع هنا في المملكة المتحدة. لا يمكن التنبؤ بالطقس ، لذلك إذا هطلت الأمطار ، فإن طهي دجاج الشيطان يكون في الفرن.

من أين يأتي اسم دجاج دفيل هو تخمين أي شخص ، ربما هي كمية الفلفل التي تعطيها نكهة ساخنة ، أو عندما ينتشر الدجاج المسطح على لوح ، تبدو أطراف الجناح وكأنها قرون؟ إنها بالتأكيد تحزم لكمة ونكهة.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

سخن الشواء أو سخن الفرن إلى 220C / 450F // Gas 7

دجاج الشيطان جميل من الشواية مباشرة ، أو الفرن ولكنه أيضًا بارد لذيذ.

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 416
إجمالي الدهون 28 غرامًا
الدهون المشبعة 6 ز
دهون غير مشبعة 14 ز
كولسترول 105 مجم
صوديوم 176 مجم
الكربوهيدرات 8 ز
الألياف الغذائية 3 جم
بروتين 34 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)