01 من 12
كيف تصنع علبة شوكولا
مربعات الشوكولاتة هي طريقة ممتعة وشهية لحزمة هدية مثل المجوهرات والحلوى وغيرها من العناصر. صندوق الشيكولاتة عبارة عن علبة جديدة على علبة شوكولاتة. يمكنك أن تملأها مع الكمأ الشوكولاته أو الحلوى المفضلة لديك ، أو الحلوى ، أو الكراميل. تعلم كيفية صنع واحدة مع هذا البرنامج التعليمي للصور.
انظر وصفة صناديق الشوكولاتة للحصول على تعليمات قابلة للطباعة. قد ترغب في مزيد من تزيين مربع الشوكولا الخاص بك مع الورود الشوكولاته ، تجعيد الشعر الشوكولاته ، أو مونوغرام الشوكولاته أو الصغر .
02 من 12
جمع المكونات الخاصة بك وذوبان الطلاء الخاص بك
اجمع مكوناتك. لإنشاء مربعات كبيرة (5 بوصة) أو ثلاثة (2 بوصة) صغيرة ، ستحتاج إلى:
- 12 أوقية طلاء الشوكولاتة أو الشوكولاته خفف
- مسطرة
- أي زخارف أو حلوى لإنهاء الصندوق ، مثل مونوغرام الشوكولاتة أو الصغر
ينصح طلاء الحلوى على عكس الشوكولاته الحقيقية. على الرغم من أنه لا يذوق الطعم الجيد ، إلا أنه من الأسهل العمل معه ويظل ثابتًا حتى في درجة حرارة الغرفة الدافئة. إذا كنت ترغب في استخدام الشوكولاتة الحقيقية ، تأكد من تهدئتها حتى لا تتلطخ عندما تصبح دافئة.
ابدأ بإذابة طلاء الحلوى في الميكروويف حتى يصبح سلسًا وخاليًا تمامًا من الكتل.
03 من 12
صب الطلاء على ورقة الخبز
اسكبي الطبق المذاب أو الشيكولاتة على ورقة خبز مبطنة بورق ورق أو ورق مشمّع أو رقائق ألمونيوم. استخدم سكينًا أو ملعقة لنشر الطلاء في طبقة رقيقة حتى بين 1 / 4-1 / 8 بوصة. إذا كنت تستخدم ورقة تحميص تقارب 10x15 بوصة ، فيجب أن تغطي معظم الورقة.
04 من 12
جزئيا تعيين طلاء
اضغط بلطف ورقة ضد العداد عدة مرات حتى خارج سمك الشوكولاته وإحضار أي فقاعات الهواء إلى السطح. قم بتبريد الصينية لضبط الطلاء لمدة 4-5 دقائق. تريد أن يتم تعيينه جزئيًا ولكن ليس باردًا وصعبًا.
05 من 12
قياس ورتب الشوكولا
في حين أن الطلاء لا يزال طيعًا إلى حد ما ، خذ المسطرة والسكين وابدأ في تسجيل الخطوط في الطلاء. من الأفضل القيام بذلك في حين أنه لا يزال طرياً لأنه إذا انتظرت حتى يكون الأمر صعبًا ، فمن المرجح أن تتكسر أو تنكسر.
القياسات الدقيقة التي تقوم بها متروك لك. إذا كنت تريد صنع مربعات صغيرة لعقد المجوهرات أو الحلويات أو الرموز الصغيرة الأخرى ، فستحتاج إلى إنشاء سلسلة من مربعات بحجم 2 بوصة أو 3 بوصة ، وخمس مربعات للمربع بدون غطاء ، وست مربعات إذا كنت تريد الغطاء.
إذا كنت ترغب في صنع صندوق كبير ، مناسب لعقد العديد من الكمأة أو الهدايا الكبيرة الأخرى ، فمن الأفضل جعل قاعدة 5 بوصة وأربعة الجوانب التي تقيس 5 في 3.5 بوصة. يمكنك دائمًا إعادة الذوبان وإعادة القياس إذا ارتكبت أي أخطاء.
بمجرد قطع الطلاء إلى الأحجام المطلوبة ، قم بإرجاع الدرج إلى الثلاجة حتى يتم وضع الطلاء وتثبيته بالكامل.
06 من 12
ابدأ بتجميع صندوقك
قم بتجزئة مربعات الشوكولاتة على الخطوط المسجلة ، ثم ضع كل قطع الصندوق جانباً. خذ بقايا طلاء متبقية وأعد تذويبها في الميكروويف. ضع الجزء السفلي من العلبة على قطعة من الورق ، واستخدم الفرشاة الخاصة بك لتغلف الطلاء المذاب على طول جانب واحد من الجزء السفلي.
07 من 12
أضف حائطًا لصندوق الشوكولاتة الخاص بك
اﺿﻐط ﻋﻟﯽ أﺣد اﻟﻣرﺑﻌﺎت اﻟﺟﺎﻧﺑﯾﺔ اﻟﻣوﺟودة ﻋﻟﯽ اﻟﻘﺎﻋدة ، واﺣﺗﻔظ ﺑﮭﺎ ﺣﺗﯽ ﯾﺑدأ اﻟطﻼء ﻓﻲ اﻟﺿﺑط وﯾﺣﻣل ﻧﻔﺳﮫ. الشيء الرائع في الطلاء هو أنه يتقشر بسرعة كبيرة ، وإذا كانت قطع الشوكولاتة لا تزال باردة ، فإن ذلك سيزيد من سرعة العملية.
08 من 12
أضف الجانب الثاني
الآن طلاء الشوكولاتة المذابة على جانب واحد من الجانبين والقاع ، بحيث يكون مربع المقبل اثنين من السطوح التمسك بها. اضغط على الجانب الثاني ضد الشيكولاتة الرطبة واحتفظ بها حتى تبدأ في الضبط. خذ فرشاة الطلاء الخاصة بك وملء أي شقوق في طبقات من الجانب أو أسفل مع الشوكولاته إضافية.
09 من 12
أضف الجانب الثالث
كرر هذه العملية للرسم على جانب الجدار والقاعدة المجاورة ، واضغط على جانب ثالث على الصندوق ، وحمله حتى يتم ضبطه. املأ أي شقوق بالشوكولاتة المذابة.
10 من 12
أضف أي زخرفة إلى الجانب النهائي
إذا كنت ترغب في إضافة زخارف لصناديقك ، قم بطلاء الشوكولاتة على الظهر ، واستخدم هذه الشوكولاتة لصق الزخرفة على الجانب الرابع والأخير قبل أن ترفقها ببقية الصندوق.
11 من 12
أضف الجانب النهائي للصندوق
دهان الجانبين المكشوفة وحافة الجزء السفلي مع الشوكولاتة المذابة ، ثم اضغط على اللوحة النهائية ، القطعة الأمامية المزينة ، على الشوكولاتة المذابة. امسكه حتى يثبت ، يملأ أي ثغرات ، ثم يتم الانتهاء من صندوق الشوكولاتة.
12 من 12
صندوق الشوكولاتة الخاص بك هو الآن الانتهاء
تهانينا ، لديك صندوق شوكولاتة جميل! إذا كنت قد استخدمت طلاء الشيكولاتة ، فلا يلزم أن يكون صندوق الشوكولاتة الخاص بك مبردًا ، ولكن احتفظ به في درجة حرارة الغرفة الباردة ، وكن حذراً في التعامل معه ، حيث أنه يمكن بسهولة تشويهه أو إظهار بصمات الأصابع.