كيف يمكنك تحسين ملفات تعريف الارتباط Oreo؟ ماذا عن إعطائهم مغرفة جيدة في الشوكولاتة الغنية؟ هذه الأوريوس المغطاة بالشيكولاتة سهلة للغاية ، ولكنها دائما مشهورة بشكل لا يصدق لسبب واحد بسيط: إنها لذيذة. نحب أن نضع الأمور في نصابها ونزينها ببعض الشيكولاتة البيضاء ، لكن يمكنك أن تضحك مع الطبقة إذا أردت!
ملاحظات قليلة على المكونات: نوصي عادة باستخدام طلاء الحلوى بالشوكولا (مثل ماركة Merckens أو Wilton) عند صنع هذه الكوكيز ، حيث أن الطلاء سهل الاستخدام وستكون ملفات تعريف الارتباط لامعة ومستقرة في درجة حرارة الغرفة. إذا كنت تريد استخدام الشوكولاتة الحقيقية ، فنحن نوصي بتلطيفها أولاً. إذا لم تقم بتلطيف الشوكولا ، فقد تصبح الكعك طرياً أو طرياً عند درجات حرارة دافئة ، لذا فكر في إبقائها في الثلاجة إذا كنت تستخدم الشوكولاتة غير المضغوطة.
ماذا ستحتاج
- 16 أوقية. طلاء حلوى الشوكولاته
- 24 كعكة شطيرة شوكولاته (مثل Oreos)
- 1/4 كوب رقائق شوكولاتة بيضاء
كيف اعملها كيف اصنعها
- خط ورقة الخبز مع ورقة مشمع أو ورق رق ، وتوضع جانبا في الوقت الراهن.
- ضع طلاء حلوى الشوكولاتة في وعاء متوسط المايكرويف. يقوم الميكرويف بزيادات تبلغ 30 ثانية ، مع التحريك بعد كل 30 ثانية للوقاية من ارتفاع درجة الحرارة حتى يتم ذوبان الطلاء ونعومة.
- باستخدام الشوك أو أدوات الغمس ، قم بغمس الكعكة في طلاء الشيكولاتة حتى يتم طلاءها بالكامل. أزله من الطلاء واترك القطرة الزائدة مرة أخرى في الوعاء ، ثم ضعه على ورقة خبز مبطنة بورق أو ورق مشمع. كرر حتى يتم غمس جميع ملفات تعريف الارتباط.
- تذوب رقائق الشيكولاتة البيضاء في الميكروويف ، ونقل الشوكولاتة المذابة إلى مخروط ورقي أو كيس من البلاستيك مع طرف مقطوع. ضعي الشوكولا البيضاء في خطوط رفيعة فوق الكوكيز المغمسة. بدلا من ذلك ، يمكنك رش ملفات تعريف الارتباط مع المكسرات المفروم ، وجوز الهند ، والحلويات الصغيرة ، أو الرشات بينما الشوكولاته لا تزال مبللة.
- افردي صينية لتبرد الشوكولاتة بالكامل لمدة 15 إلى 20 دقيقة. قم بتخزين هذه الأوريوس المغطى بالشيكولاتة في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوعين.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 867 |
| إجمالي الدهون | 60 جم |
| الدهون المشبعة | 35 جم |
| دهون غير مشبعة | 18 جم |
| كولسترول | 8 ملغ |
| صوديوم | 31 ملغ |
| الكربوهيدرات | 70 جم |
| الألياف الغذائية | 15 جم |
| بروتين | 12 جم |