سكالوب تشوودير وصفة

يستخدم هذا الوصفة التقليدية التقشيرية التقليدية حساء التقوقع الحار والكرات خليج كريمة بدلا من المحار. يمكنك الحصول على شوردير مأكولات بحرية كبيرة في أقل من ساعة بعد إعداد هذا الطبق.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. في مرق كبير ، طهي لحم الخنزير المقدد حتى هش. إزالة من عموم ، استنزاف على المناشف الورقية ، تنهار ، وتوضع جانبا. في المرقات ، ضع السكالوب وطهي لمدة 3-4 دقائق حتى مبهمة (8-9 دقائق لسكالوب البحر). إزالة الاسكالوب من وعاء وتوضع جانبا.
  2. في المرق في وعاء ، يضاف البصل والبطاطا والكرفس ويطهى لمدة 3-4 دقائق. إضافة مخزون السمك وتقديمهم إلى الغليان. تقليل الحرارة والغطاء ، ويترك على نار خفيفة لمدة 8-10 دقائق حتى البطاطس هي العطاء.
  1. في وعاء متوسط ​​، يُمزج الدقيق ، المردقوش ، الفلفل ، والحليب ويخلط مع خفق السلك حتى يمزج. يضاف إلى الوعاء مع الذرة المجففة ويترك على نار هادئة. يُطهى المزيج على نار متوسطة لمدة 12 دقيقة ، مع التحريك غالبًا حتى يزداد الحساء ويصبح الخضروات طرية.
  2. يُضاف الأسكالوب المطبوخ ويُطهى على نار خفيفة لمدة 3-4 دقائق حتى يتم تسخين الأسقلوب تمامًا.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 651
إجمالي الدهون 15 جم
الدهون المشبعة 5 غرام
دهون غير مشبعة 5 غرام
كولسترول 40 ملغ
صوديوم 955 مجم
الكربوهيدرات 100 جرام
الألياف الغذائية 3 جم
بروتين 29 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)