هذا الوصفة صقيع الأناناس يجعل ما يكفي لملء وأعلى كعكة طبقة. إنها صقيع رائع للكعك أيضًا. يمنحك الأناناس المكسر صقيعًا رائعًا بنكهة الفواكه. أربعة مكونات فقط تدخل في هذه الطبقة البسيطة.
بالنسبة لكعكة كعكة أو كعكة الأنبوب ، قم بتخفيض الوصفة إلى النصف ولكن أضيفي المزيد من الأناناس وألصقوا بالعلبة فوق الكعكة. إضافة حوالي 1/2 كوب من جوز الهند المطبوخ (المحمص إذا أردت) إلى تحتل المرتبة الاولى لنكهة استوائية رائعة.
ماذا ستحتاج
- 1/2 كوب زبدة
- 4 أكواب سكر منخول الحلويات
- 6 ملاعق كبيرة من الأناناس المسحوق جيدا
- من 1 إلى 2 ملعقة طعام من عصير الأناناس من الأناناس المسحوق
كيف اعملها كيف اصنعها
- ضع منخلًا شبكيًا فوق وعاء ونزع عصير الأناناس في الوعاء. ضع العصير جانبًا.
- قم بقياس 6 ملاعق كبيرة (حوالي 1/3 كوب) من الأناناس المسحوق في وعاء صغير وضعه جانباً. قم بتبريد أو تجميد أي من الأناناس المسحوق والعصير لاستخدام آخر ، إذا رغبت في ذلك.
- في وعاء الخلط مع كريم خلاط كهربائي الزبدة حتى السلس ودسم. دقّ تدريجياً في سكر الحلويات. مواصلة الضرب حتى الضوء ورقيق.
- يُضاف المزيج من 6 ملاعق كبيرة من الأناناس المسحوق وما يكفي من عصير الأناناس المحجوز لجعله قابلاً للدهن. فاز على المزج جيدا.
- تنتشر على طبقات الكعك أو الكعك. إذا رغبت في ذلك ، أضف المزيد من الأناناس المجروش وأسكب المزيج فوق كعكة البوندت.
الاختلاف
إضافة حوالي 1/2 كوب من جوز الهند المحمص إلى تحتل المرتبة الاولى. لتحميص نخب جوز الهند ، قم بتوزيعه في مقلاة جافة وضع المقلاة على نار متوسطة. يُطهى المزيج ويُحرّك باستمرار حتى يصبح جوز الهند طريًا وجافًا قليلاً.
يجعل صقيع كافي لكعكة 2 طبقة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 170 |
| إجمالي الدهون | 6 ز |
| الدهون المشبعة | 4 جم |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 15 مجم |
| صوديوم | 1 ملغ |
| الكربوهيدرات | 31 ز |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 0 ز |