هذا الصلصة الكريمية الخالية من الصويا الخالية من اللاكتوز متعددة الاستعمالات وبسيطة للاستعداد. إنه رائع للدواجن والسمك والمقبلات النباتية ، وهو حلو ومعتدل بما فيه الكفاية للأطفال الخاليين من الألبان في حين أنه لذيذ بدرجة كافية للذوق الرفيع.
ماذا ستحتاج
- 2 كوب حليب أرز (مقسم)
- 2 ملعقة طعام طحين
- ملعقتان كبيرتان من خردل ديجون
- 2 ملعقة طعام عسل
- 1/4 كوب عصير ليمون
- 1/4 كوب بقدونس طازج (مفروم ناعم)
- ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
- اختياري: الفلفل (حسب الذوق)
كيف اعملها كيف اصنعها
- قم بخلط 1/4 كوب من حليب الأرز مع الدقيق في قدر صغير على نار متوسطة إلى منخفضة ، مع التحريك جيدًا حتى يتم دمجه.
- تُضاف المكونات المتبقية وتُطهى ، مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح المزيج سميكًا قليلاً ، حوالي 3 إلى 4 دقائق. الملح والفلفل حسب الذوق ، وإزالة عموم من الحرارة. خدمة دافئة أو ساخنة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 370 |
| إجمالي الدهون | 5 غرام |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 1،029 ملغ |
| الكربوهيدرات | 74 جم |
| الألياف الغذائية | 5 غرام |
| بروتين | 8 ز |