هذه حلوى كبيرة تخدم بعد وجبة عطلة لطيفة. يمكنك تقديم هذه الكمثرى مع الصلصة بمفردها أو إضافة مغرفة لطيفة من آيس كريم الفانيليا.
ماذا ستحتاج
- 5-7 الكمثرى الناضجة
- 3 ملاعق طعام / 45 مل زبدة غير مملحة
- 3 ملاعق طعام / 45 مل من عصير التفاح أو الكمثرى
- 3 ملاعق طعام / 45 مل من السكر البني
- 1/2 ملعقة شاي / 2.5 مل قرفة
- 1/4 ملعقة صغيرة / 1.25 مل من مسحوق الزنجبيل
- 1/4 ملعقة صغيرة / 1.25 مليلتر
- قرنفل
كيف اعملها كيف اصنعها
ضع جميع المكونات ، باستثناء الكمثرى ، في قدر صغيرة. يترك على نار خفيفة حتى يذوب الزبد والسكر البني معًا. سيتم تحديثه باستمرار مع وظائف أكثر إثارة. قشر والكمثرى الأساسية والتأكد من ترك ينبع. الوقوف الكمثرى تستقيم في مقلاة ومكان على استجواب. يُبرد لمدة 15 إلى 20 دقيقة على حرارة متوسطة مباشرة ، مع تغطية مستمرة طوال عملية الطهي. تُرفع عن النار وتُقدّم مع طلاء زجاجي على السطح.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 201 |
| إجمالي الدهون | 5 غرام |
| الدهون المشبعة | 3 جم |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 13 ملغ |
| صوديوم | 5 ملغ |
| الكربوهيدرات | 42 جم |
| الألياف الغذائية | 7 جم |
| بروتين | 1 غرام |