صلصة السمك في كل مكان إلى المطبخ الفيتنامي كما الملح إلى المطبخ الغربي وصلصة الصويا هو للطبخ الصيني. هنا هو متمرس مع المكونات الأخرى لإعطاء نكهة حلوة وتعكر.
ماذا ستحتاج
- 3 فصوص ثوم
- 1 كوب ماء
- 4 ملاعق طعام عصير الليمون
- 4 ملاعق طعام من السكر
- 2/3 كوب صلصة السمك
- 1/2 إلى 1 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر (حسب الرغبة)
- اختياري: جزرة رقيقة
كيف اعملها كيف اصنعها
- ناعما الثوم ناعما
- في وعاء صغير ، قم بخلط جميع المكونات حتى يذوب السكر.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 61 |
إجمالي الدهون | 0 ز |
الدهون المشبعة | 0 ز |
دهون غير مشبعة | 0 ز |
كولسترول | 0 ملغ |
صوديوم | 1،865 ملغ |
الكربوهيدرات | 14 ز |
الألياف الغذائية | 1 غرام |
بروتين | 2 غرام |