يتكون طبق الدجاج هذا من صدور الدجاج العظم ، ومجموعة متنوعة من الأعشاب ، وغيرها من المكونات. إنه طبق لذيذ من طبق واحد لأي وجبة في أي ليلة في الأسبوع وصفة سهلة لبعض الطعام اللذيذ لمنزلك أو لإحضار شخص آخر.
أعلى قبالة خزفي مع لحم الخنزير المقدد المطبوخ انهارت أو الجبن تمزيقه.
ماذا ستحتاج
- 6 حبات صدر دجاج مسحب
- الملح كوشير والفلفل الأسود المطحون الطازج
- ربع كوب زبدة
- 1 يمكن (10.5 أوقية)
- حساء الدجاج المكثف
- 6 إلى 8 أونصات من الفطر الطازج ، مقطعة إلى شرائح
- 3/4 كوب من النبيذ الأبيض الجاف
- 2 ملعقة كبيرة من الفلفل الأخضر المقطّع
- 1/4 ملعقة صغيرة من زعتر الورقة ، سحقت
- 1 ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف
- 1/4 ملعقة صغيرة من الطرخون أو إكليل الجبل
- 1/4 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم المجفف أو 1 ملعقة صغيرة طازجة
كيف اعملها كيف اصنعها
- دجاج خفيف الموسم بالملح والفلفل.
- الدجاج البني ببطء في الزبدة في مقلاة كبيرة.
- ترتيب الدجاج البني في صحن الخبز.
- إلى المرقات في المقلاة ، أضيفي الحساء ؛ يقلب إلى مزيج. يضاف ببطء النبيذ الأبيض الجاف ، واثارة حتى تصبح ناعمة. إضافة المكونات المتبقية والحرارة للغليان.
- تُسكب الصلصة فوق الدجاج وتغطي الطبق بورق الرقائق.
- أخبز في 350 درجة لمدة 25 دقيقة. إزالة احباط ومواصلة الخبز لمدة 35 دقيقة أو حتى تصبح طرية.
- يقدم الطبق مع الأرز أو المعكرونة.
6 خدمات.
وصفات الدجاج ذات الصلة
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 1460 |
| إجمالي الدهون | 96 جم |
| الدهون المشبعة | 36 جم |
| دهون غير مشبعة | 35 جم |
| كولسترول | 495 مجم |
| صوديوم | 534 ملغ |
| الكربوهيدرات | 4 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 134 جم |