هذا الطبق المشوي الحلو والزبدة يسير على ما يرام مع الآيس كريم أو مع الجبن الطري مثل بري.
ماذا ستحتاج
- من 6 إلى 8 مشمش (نصفه وموضعه)
- 1 ليمون (4 أسافين)
- 3 ملاعق كبيرة / 45 مل
- زبدة (غير مملح)
- 2 ملعقة كبيرة / 30 مل من السكر
- 2 ملعقة طعام / 30 مل من العسل
- 1 ملعقة شاي / 5 مل
- قرفة
- مقبلات: أوراق النعناع
كيف اعملها كيف اصنعها
- تذوب الزبد والسكر معا في مقلاة كبيرة.
- إضافة المشمش والغطاء مع خليط الزبدة.
- ضعيه على المشواة لمدة 6 إلى 7 دقائق ، وتحول في كثير من الأحيان.
- بمجرد طهيها ، ضع المشمش على أطباق الحلوى مقطعة إلى الأعلى ، ثم ضعها مع العسل وعصير الليمون ، وقدميها دافئة مع مغرفة من الآيس كريم أو مع شرائح جبن بري.
- مقبلات مع أوراق النعناع.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 129 |
| إجمالي الدهون | 5 غرام |
| الدهون المشبعة | 3 جم |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 11 ملغ |
| صوديوم | 2 ملغ |
| الكربوهيدرات | 22 جم |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 2 غرام |