عشاء لشخصين ، الليلة

ستيك لحم لامع

"Dinner for Two، Tonight" عبارة عن مجموعة من أفكار القائمة التي يمكن إعدادها وتقديمها في 30 - 40 دقيقة من الثلاجة إلى الطاولة.

أشتري واحدة من تلك الكتل الصغيرة من لحم الخنزير المقدد مرة أو مرتين في السنة. أنا أتحدث عن قطعة 1 - 2 رطل تجد في برودة سوبر ماركت بالقرب من لحم الخنزير المقدد والسجق. فهي ليست رخيصة ، لكنها جيدة ، على عكس تلك شرائح لحم الجاموس المملوءة بالماء في نفس القسم. قطعة 1 1/2 الجنيه جيد لبضع وجبات وسندويتش اثنين. لذلك فهي بداية رائعة وسهلة للعديد من الوجبات.

في هذه القائمة ، ابدأ بالبطاطس أولاً (قم بتشغيل الفرن عند المشي في الباب ، قبل أن تخلع معطفك) ، ثم قم بإجراء التزجيج على لحم الخنزير والسلطة. هذه الوجبة يمكن أن تكون جاهزة في 35 دقيقة.