سوف يختفي المحار المدخن على الفور بعد أن يتم تقديمه. يأتون من المدخن على استعداد لتناول الطعام مع تلميح من الدخان تكمل محلول ملحي. ولكن يمكنك بالتأكيد إضافة بعض صلصة الكوكتيل أو gremolata إذا كنت ترغب في ذلك. هذه أسهل لجعل استخدام المدخن موقد .
ماذا ستحتاج
- 8 - 12 طازجة ،
- المحار الحية
كيف اعملها كيف اصنعها
- قم بإعداد المدخن الخاص بك أو المدخن على أعلى موقد وفقا لتوجيهاته.
- أضف المحار والغطاء والدخان لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يفتح المحار.
الاختلافات والتزاوج
أكل المحار المدخن عادي أو محاولة واحدة أو اثنين من الصلصات مينيونيت مختلفة. إرم بضع بذور الرمان فوق كل واحد من أجل نسيج وحلاوة فريدة من نوعها. زوج المحار المدخن مع النبيذ أثقل قليلا مما كنت المحار النيئ. إن شاردونيه المكسو بالدهون ، والشمبانيا الجافة الإضافية (الحلاوة ذات اللوز المفرط من اللوز) ، أو الوردة ذات الوزن الأكبر سوف تناسب هذه المحار جيداً.
هذه الصفات مثير للشهوة الجنسية
المكون الأساسي في المحار الذي يرفعه إلى قمة معظم قوائم مثير للشهوة الجنسية هو الزنك. يشار إلى الزنك بأنه "معدن ذكر" ضروري بسبب ارتباطه بالتستوستيرون ، وهو أمر بالغ الأهمية لصحة البروستاتا والحيوانات المنوية. المحار هي واحدة من أغنى المصادر الطبيعية للزنك. هذا المعدن يسمح الأحماض الدهنية الأساسية ، حمض اللينوليك. و EPA (مجموعة الأحماض الدهنية (eicosapentaenoic / omega-3 من الأحماض الدهنية) ، لتتم معالجتها في الجسم لمساعدة الرجال والنساء لديهم استجابة جنسية أكثر صحة والهرمون الأيض.
الزنك مفيد لكل من الرجال والنساء عندما يتعلق الأمر بالخصوبة. وقد ثبت في الدراسات أن زيادة مستويات الزنك لدى الرجال الذين يعانون من العقم يمكن أن تعزز مستويات الحيوانات المنوية ، وتحسين الشكل ، والوظيفة ، ونوعية الحيوانات المنوية وبشكل عام ، مما يقلل من العقم عند الذكور. بالنسبة للنساء ، يعتبر الزنك عامل أساسي في الصحة الإنجابية لأنه يساعد في تكوين البويضة ، وفي رحلة البويضة أسفل قناة فالوب والتنظيم العام للهرمونات.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 243 |
| إجمالي الدهون | 7 جم |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 150 ملغ |
| صوديوم | 318 مجم |
| الكربوهيدرات | 15 جم |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 28 غرامًا |