إن حساء البرجر الخاص بالبرغل هو عبارة عن عائلة مفضلة سهلة ولذيذة ، والطباخ البطيء يجعله نسيمًا للطهي. يمكنك جعل البرغر للوصفة نفسك ، أو شراء الفطائر برغر المجمدة الخالية من الدهون لجعل هذه الوصفة أسهل.
البرغر مشوي أو مقلي ثم يقطع إلى قطع ويضاف إلى الحساء.
ماذا ستحتاج
- 1 يمكن / 1 1/2 أكواب
- حساء اللحم البقري العادي
- 1 علبة / 10 1/2 أوقية مرق اللحم (مكثف)
- 1 علبة / 14.5 أوقية من الطماطم (مكعبات)
- 3/4 كوب من الجزر (مفروم خشنة)
- 1 كوب بصل (
- المفروم )
- 1/2 إلى 1 كوب من الكرفس (شرائح رقيقة)
- 1/1 إلى 1/2 كوب من البطاطا (كبيرة ومقطعة في مكعبات صغيرة)
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود (المبشور حديثًا)
- ملعقتان كبيرتان من الزيت (حسب الحاجة)
- 2 إلى 3 البرغر الهزيل (شكلت في الفطائر - البرغر المجمدة من السهل على هذا)
- 1 ملعقة طعام بقدونس (مفروم طازجًا)
- اختياري: 1/4 كوب من الذرة المجمدة
- اختياري: 1/4 كوب من البازلاء المجمدة
كيف اعملها كيف اصنعها
- في crockpot ، الجمع بين مرق لحم البقر ومرق مكثف مع الطماطم ، الجزر المفروم والبصل والكرفس والبطاطس. أضف القليل من الفلفل. يغطى ويطهى على HIGH لمدة 3 ساعات ، حتى تصبح الخضار طرية.
- طهي البرغر في مقلاة شواء ، على شواية الفحم أو الغاز ، في مقلاة أو تحت الفروج ، وذلك باستخدام القليل من الزيت في رف أو وعاء التسمين.
- قطع البرغر المطبوخ إلى قطع صغيرة وإضافة إلى الحساء. إضافة البازلاء والذرة ، في حالة استخدام. طهي على LOW لمدة ساعتين أطول.
نصائح
- موسم البرغر مع برغر شواء التوابل قبل الطهي.
أنظر أيضا
شوربة تاكو سهلة مع اللحم البقري
تشيز برجر شوربة
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 234 |
| إجمالي الدهون | 13 غرام |
| الدهون المشبعة | 10 غرام |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 13 ملغ |
| صوديوم | 536 ملغ |
| الكربوهيدرات | 23 غرامًا |
| الألياف الغذائية | 5 غرام |
| بروتين | 10 غرام |