مربى الهلال ، مع الجبن والسكر والقشدة الحامضة والزبدة ، واختيارك من الفواكه المحفوظة. يمكنك استخدام معالج الطعام لخلط خليط الدقيق مع الجبن والزبدة وتخلط الكريمة الحامضة في شوكة.
ماذا ستحتاج
- 2 1/2 أكواب الطحين لجميع الأغراض
- 1/4 كوب سكر
- قرصة ملح
- 1 حزمة (8 أونصات) جبن كريم
- 1 كوب زبدة
- 2 ملعقة طعام قشطة قشطة
- 1/2 إلى 3/4 كوب من الفاكهة المحفوظة
كيف اعملها كيف اصنعها
- في وعاء خلط كبير ، قم بخلط الطحين والسكر والملح. مع خلاط المعجنات أو 2 الشوك ، وقطع الجبن والزبدة. استمر في مزج المكونات حتى يشبه الخليط الوجبة.
- مع شوكة ، يقلب في القشدة الحامضة حتى تعقد المعجنات معا.
- شكل المعجنات في الكرة. التفاف مع ورقة مشمع والثلاجة لمدة ساعة.
- سخن الفرن إلى 325 فهرنهايت.
- ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز.
- تقسيم العجين إلى أرباع. أبقي العجين المتبقي مبردًا أثناء العمل مع جزء واحد في كل مرة.
- على جزء العجينة لفة سطح مطحون في 10 بوصة مربعة. مع قواطع كبيرة مستديرة 3 بوصة ، وقطع جولات. ضع حوالي 1/2 ملعقة صغيرة من اختيارك للمعلبات في وسط كل جولة. بلل حافة العجين بقليل من الماء. طوى العجين فوق المحفوظة ، لجعل ملفات تعريف الارتباط الهلال معبأ.
- مع شوكة مغموسة في الطحين ، اضغط على الحواف للختم.
- استخدام شوكة لوضع أعلى بخفة.
- ضع ملفات تعريف الارتباط على أوراق الخبز مدهونة وتكرر مع الأجزاء المتبقية من العجين.
- اخبزيها لمدة 18 إلى 20 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
- إزالة ملفات تعريف الارتباط إلى رفوف لتبرد.
- يجعل حوالي 3 من 12 ملفات تعريف الارتباط.
نصائح الخبراء
سوف تتسرب بعض الحشوات ، لذلك تأكد من صفائح الخبز مع الرق أو الورق اللاصق. أو قم بتجفيفها واخبز ملفات تعريف الارتباط مثل ملفات تعريف الارتباط هذه المملوءة بملفات kolache للحفاظ على التسريب إلى الحد الأدنى.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 111 |
| إجمالي الدهون | 9 ز |
| الدهون المشبعة | 5 غرام |
| دهون غير مشبعة | 3 جم |
| كولسترول | 20 ملغ |
| صوديوم | 154 ملغ |
| الكربوهيدرات | 8 ز |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 1 غرام |